Fandado - jättegoda smårätter och en magisk gurksallad

FullSizeRender.jpg

En ny restaurang har slagit upp portarna här i sjöstaden, en minut från vår port ligger Fandado. De serveras smårätter med en blandning av asiatiska och nordiska smaker och igår hade vi äntligen bokat bord för att testa och för att fira min nyvunna frihet, det vill säga sista dagen på jobbet.  Jag hade läst så mycket bra om det här stället innan och boka bord är nog ett måste iallafall på helgen.

FullSizeRender.jpg

Vi bestämde oss ganska snart för att köra en avsmakningsmeny med fyra olika rätter. Annars rekommenderas 3-4 rätter för att bli mätt. och dessutom är de mästare på att blanda gindrinkar.

FullSizeRender.jpg

Vår första rätt var sparris under massor av lagrad, fluffig ost och tryffelmajonnäs.

FullSizeRender.jpg

Rätt två var helt gudomlig; en grillad fläsksida som du äter som en wrap med salladsblad och kimchi. Till det fick vi en koreansk gurksallad toppad med mängder av koriander och nötter. Bland det godaste jag ätit!

FullSizeRender.jpg

Sedan fick vi in en grillad flapsteak med mojo rojo - också god!

FullSizeRender.jpg

Och så efterrätten som var så fantastiskt och så mycket jag. Sega brownies med salt karamellsås, salta mandlar, mjölkchokladmousse, vaniljglass och chokladpulver. Till detta drack jag en cappuccino och wow! Går du hit måste du avsluta med detta!

FullSizeRender.jpg

Självklart fick vi också lov att testa deras gin och tonic gjord på svensk gin med enbär och mynta.

IMG_0086.JPG

En avsmakningsmeny kostade 520 kr per person och var så värt pengarna! Jag kommer definitivt gå hit igen och det är så roligt att en sån himla bra restaurang äntligen har kommit hit till Hammarby Sjöstad. Det är lite känsla av Supper med smårätterna och inredning får iallafall mig att tänka på en bättre restaurang i Bangkok.

Samma dag som vi var där såg jag också att Allt om Stockholm besökt restaurangen.

Junibacken; både ris och ros

Igår var en helt vanlig tisdag och jag var ledig. Jag hade lite sparade semesterdagar och nu när jag byter jobb så är det bäst att ta vara på dem. Min mamma kom hit och vi tog med Älva till Junibacken på Djurgården. Jag var där med Aramis för kanske 4 år sedan och sedan dess har jag inte varit där på grund det var hemskt trångt en lördag/söndag och Aramis var inte så intresserad.

FullSizeRender.jpg

Vi tog båten dit och kom fram före de öppnade. Utanför finns ju lite figurer att leka med i väntan på att klockan ska bli 10 och peppen var stor då vi faktiskt skulle hälsa på Pippi.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

När vi kom in var det väldigt lugnt och vi började med att åka Sagotåget, ett tåg som går genom många av Astrid Lindgrens sagor. Det är så fint gjort och och en fantastiskt tur på ca 10 minuter. Jag trodde Älva, likt Aramis, skulle bli livrädd för den stora råttan i Nils Karlsson pyssling men icke. Hon satt med ögon stora som tefat och höll i både mig och mormor i handen. Det var nog bara Emil hon kände igen eftersom hon är för liten för både Madicken, Bröderna Lejonhjärta, Ronja och Mio Min Mio men vad gjorde det när det var spännande.

Det är härligt med ett litet barn så man får uppleva dessa stunder igen!

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Efter tåget spenderade vi ganska mycket tid i Pippis hus. Älva är besatt av Emil och Pippi så att få vara inne i huset var stort.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Lilla Gubben blev borstad men var väldigt läskig att sitta på tydligen för sekunden efter detta kort knäpptes kastade hon sig av.

FullSizeRender.jpg

Förutom Sagotåg och Pippis hus finns det ett lektorg med hus från Lasse Majas detektivbyrå, Mamma mu, Alfons, Gittan och Gråvargarna och Linneas trädgård. Älva kände nog inte igen en enda figur men hade kul ändå. Men vid den här tiden (ca 11.00) började det bli väldigt mycket folk i lokalen och hon blev mer eller mindre nedsprungen av större barn.

FullSizeRender.jpg

Det fanns också ett rum uppbyggt kring Barbro Lindgrens sagor. Egentligen är det väldigt lite Astrid Lindgren i detta hus och jag tror nog att Astrid Lindgrens värld i Småland hade passat Älva så mycket bättre - det är inbokat till nästa sommar!

FullSizeRender.jpg

Junibackens restaurang måste vara en utav de finaste restaurangerna i Stockholm när det kommer till inredning. Jag älskar taket med ballonger, paraplyer, flaggor och rockringar.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Dessutom var maten väldigt god och vällagad. Barnmenyn bestod av köttbullar eller pannkakor men för oss som ville ha något mer fanns dagens veg som jag åt, bönragu med sötpotatis och quinoa (bild), het chorizo med rostade grönsaker, dagens paj och dagens sallad. De lagar all mat själva och har dessutom ett eget bageri som levererar ljuvligt fikabröd.

Så Junibacken får nog både ris och ros av mig. Det är fint ordnat, maten är grym, tåget är fantastiskt men det är också trång, väldigt lite Astrid Lindgren och i minsta laget. Vårt besök tog exakt två timmar inklusive lunch och då hade vi hunnit med det mesta. Det spelas också en teater ett par gånger om dagen men Älva var för liten för Bokstavspjäsen som spelade när vi var där.

Sedan åkte vi hem och tog det lugnt innan vi hämtade Aramis. Min lediga dag fortsatte sedan med ensamkväll på Mall of Scandinavia. Tanken var att jag skulle spana in lite grejer jag ville beställa från Ellos Home (de har ett showroom i MoS) men jag gick bet då de var slut. Istället åt jag en så väldigt god pokebowl med salmalax och chilimajonnäs, klämde och kände på höstmodet, såg ut vilka höstskor från Vagabond det får bli i år och kom hem utan ett enda köp!

En härlig ledig dag så där mitt i veckan måste jag säga - det borde man ha fler av.

Sommarkväll i Stockholm

Igår var en mycket kall och grå dag i Stockholm med ynka 12 grader. Men så hände något. När jag gick från jobbet kom solen fram, det blev vindstilla och en alldeles underbar kväll. 

FullSizeRender.jpg

Jag mötte upp en vän i stan för shopping och middag. Vi gick till Urban Deli på Sveavägen och åt en magisk laxsallad. Ni vet när man tar första tuggan och tänker det här vill jag äta resten av livet.

FullSizeRender.jpg

Vi fortsatte upp på taket för en härlig vy över Stockholm.

FullSizeRender.jpg

Eftersom man ville ta vara på varenda minut av denna kväll fortsatte vi till Scandic Continentals takbar.

FullSizeRender.jpg

Karin njöt av pina colada med utsikt.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg
IMG_7861.JPG

Utsikt över Stadshuset och vattnet i världens finaste stad. Sommarstockholm är verkligen något speciellt med eller utan värme. Det finns så många fina platser att besöka och så mycket god mat att äta. Passa på att spendera några dagar av din sommar i huvudstaden! 

När man vill åka båt i Stockholm

Sommar i Stockholm är något speciellt. Och för att få riktigt sommarkänsla tycker jag en ska utnyttja att staden har så väldigt mycket vatten. Här kommer tips på kortare båtturer du kan göra för att se staden från vattnet, få sommarkänsla eller bara för att det är så himla mysigt. Dessutom brukar de flesta barn älska att åka båt.

Södermalm - Hammarby Sjöstad - Henriksdal

Denna färja är helt gratis och går var 20e minut från Norra Hammarbyhamnen till Hammarby Sjöstad och till Henriksdal i en triangel från tidig morgon till sen kväll.

Södermalm - Hammarby Sjöstad - Djurgården - Nybroviken

Hoppa på Emelie vid Norra Hammarbyhamnen eller i Hammarby Sjöstad och åk till Djurgården (Gröna Lund) eller hela vägen till Nybroviken på ditt SL-kort. Du måste dock ha månadskort, inte reskassa. Saknar du kort kan du köpa biljett ombord i en maskin.

Under broarna

En turistbåt som tar ca två timmar där du åker runt Stockholm och får en guidning på köpet. Det kostar 250 kr, den avgår en gång i timmen från Strömkajen och du kan köpa biljett på nätet eller vid kajkanten.

sight.jpeg

Slussen - Skeppsholmen- Djurgården

Den klassiska Djurgårdsfärjan mellan Slussen och Djurgården går flera gånger i timmen, SL kort gäller eller köp biljett i maskin/biljettlucka.

Slussen/Nybrokajen - Fjäderholmarna

Det tar cirka 30 minuter till Fjäderholmarna och båten avgår en gång i timmen. Fjäderholmarna är den närmaste skärgårdsön och här kan du bada, äta fantastiska räkor, strosa och ha picknick på klipporna.

Riddarfjärdslinjen

Denna pendlarbåt går mellan Söder Mälarstrand och Norr Mälarstrand och SL kort gäller. Avgår fyra gånger i timmen

Sjövägen

Det här är också SL:s pendlarbåt mellan Frihamnen och Nybroplan med stopp på Lidingö, Nacka Strand, Kvarnhomen, Finnboda, Saltsjöqvarn och Djurgården. Båten heter Gurli och du kan se tidtabell hos SL.

Hop on Hop off

För 180 kr kan du hoppa av och på denna turistbåt när du vill och var du vill i 24 timmar. Båten har 8 olika hållplatser i Stockholm och trafikeras 10-16. Köp biljett online eller på plats.

Djurgården runt

Sightseeingbåt runt Djurgården som tar 50 minuter och kostar 200 kr - avgår från Strömkajen. Köp biljett online eller på plats.

Hyr en egen båt

Förra sommaren fick jag chansen att testa GoBoat och blev helt såld! Du hyr din båt längs med Strandvägen, betalar per timme och väljer själv hur länge du vill vara ute och var du åker. Läs allt om att hyra egen båt i Stockholm här.

Jag är din regnrock i regnet som aldrig slutar

Vilken lördag det blev! Jag hann med så mycket, vädret var strålande (merparten av dagen) och det var kärlek i luften.

FullSizeRender.jpg

Efter lunch åkte jag till Bellavueparken för det var äntligen bröllopsdags! Agniezska och Martin skulle gifta sig, det var 25 grader, sol och perfekta förutsättningar.

FullSizeRender.jpg

Jag visste inte ens att Bellavueparken existerade men nu vet jag vilken skatt till park som ligger vid Roslagstull och jag kommer definitivt tillbaka!

FullSizeRender.jpg

Utomhusbröllop i en park, en vigsel som tog fem minuter och sedan kunde festen börja.

IMG_7382.JPG

Jag, brudparet och fina Linda.

FullSizeRender.jpg

Grillbuffé med en kock som grillade kyckling, lamm och karré samt bjöd på en jättegoda tillbehör.

IMG_7348.JPG

Och hur fantastiskt är inte detta? Popcornmaskin med alla tillbehör samt läkerol efter dina ostiga popcorn.

FullSizeRender.jpg

Efterrättshimlen.

FullSizeRender.jpg

Och så här såg jag ut. Vid 19 fick jag lov att avvika från denna roliga fest, de härliga talen och det mysiga sällskapet.

FullSizeRender.jpg

För långt in bröllopsinbjudan kom hade jag bokat biljetter till sommarens bästa konsert, Håkan på Stadion. Och herregud vilken kväll! Jag mötte upp Micke, vi hade bra sittplatser precis vid scenen på kortsidan och under tak. För två låter in i konserten öppnade sig himlen över Stockholm och åskan dundrade högre än Håkans musik. Blixtrar lyste upp himlen och konserten fick avbrytas i tio minuter - ironiskt nog heter turnén Rullande Åska.

IMG_7378.JPG

Men sen så fortsatte spelningen med full kraft, First Aid Kit och Veronica Maggio gästade, det var allsång, kärlek och ett pärlband av låtar som fick Stadion att koka.

FullSizeRender.jpg

Konserten avslutade med Nu kan du få mig så lätt och fyrverkerier runt hela arenan. Sommarregnet strilade ned, Håkan halkade runt på scenen i en genomdränkt vit t-shirt, publken överröstade mikrofonen och det var ett sådant perfekt konsertögonblick och en härlig start på sommaren 2017. Och som Håkan själv konstaterade - Alla mina låter utspelar sig i regn, så tack vädergudarna!

Sedan vandrade vi genom staden i ett lätt duggregn som övergick till en solnedgång bakom Stadshuset som inte gick av för hackor 23.30. En sådan underbar lördag på alla sätt!

Fira Nationaldagen i Stockholm 2017

Hur firar du nationaldagen? Befinner du dig i Stockholm utan planer så kommer här några tips inför den stora dagen vi alla borde fira från morgon till kväll.

Stora Blecktornsparken

I Stora Bleckans lekpark på Södermalm kan du fira från 12-18 med ansiktsmälning, ponnyridning, kaninhoppning, ballongkonst och sockervadd.

Humlegården

I Humlegården på Östermalm kan barnen göra sin egen flagga, snickra, hoppa i hoppborg och titta på teater. Det kommer också grillas korv och mycket sång och musik utlovas mellan 12-16.

Rålambshovsparken

I Rålis på Kungsholmen firas nationaldagen mellan 12-18. Mat, utställare, prova på salsa och beachvolley, Kulturskolan underhåller. Och missa för guds skull inte Mosquitoe beachparty vid Smedsuddsbadet klockan 15-21 - omöjligt att sitta still!

Skansen

Ska man fira nationaldagen stort så är det Skansen som gäller! Här pågår firande från morgon till kväll med ansiktsmålning, flaggverkstad, folkdans och dagen avslutas med en stor nationaldagskonsert klockan 18 på Solliden. Kungafamiljen kommer att vara på plats som en bonus.

FullSizeRender.jpg

Hagaparken

I Hagaparken klockan 14 blir det sommarkonsert och balett och barnen får pyssla och testa scenkostymer. Kungliga Operan står för detta evenemang och de lovar även allsång och prova på instrument.

Görvälns Slott

På Görvälns slott i Järfälla kommer kronprinsessan med familj att fira 11:45. Förutom att titta på prinsessan kan du gå på marknad, åka häst och vagn, valla får och testa på fäktning.

Skärholmens Gård

Fryshuset anordnar massor av aktiviteter i Skärholmen mellan 11-17. Fototävling, femkamp, poddradio och dans bland annat. Dessutom pyssel, sagor och trädgårdscafé för de mindre barnen.

Skarpnäck

I Skarpnäcks kulturhus kan du prova folkdans, flamenco, finsk tango och romsk dans dessutom hoppborg, clowner och ansiktsmålning mellan 12-18.

Kungsträdgården

Den 6 juni avslutas den stora matfestivalen Smaka på Stockholm. Cook along, kockduell, vinquiz med Petter och Lustans Lakejer återförenas för en kväll klockan 21.30.

IMG_6416.JPG

Tillsammans Cup

Detta är kanske det finaste som anordnas denna dag. En ideell förening med målet att fylla varje gräsplätt i Sverige den 6 juni med fotbollsspelande svenskar, nyanlända och etablerande. I Stockholm håller de till på Enskede IP mellan 11-17 och dessutom massor av uppträdande och foodtrucks.

När Stockholm blev iskallt

IMG_6206.JPG

Stockholm igår.  Så fruktansvärt och så nära. Det finns egentligen inget att skriva och ändå så mycket.

IMG_0123.JPG

Jag som har tvivel varje gång jag flyger ut i världen. Jag som ser misstänkta på varje flygplats och på varje plan. Jag som tänker på detta ofta, ofta och för hör att jag måste slappna av och är paranoid. Och så igår hände det mitt framför näsan på mig. Två timmar tidigare hade jag rört mig exakt där, solen sken, våren var på väg och det var fredagskänsla i stan.

Cirka 10 år tidigare strosade jag i Gamla stan när en bil körde rakt in på Västerlånggatan. Alla minnen kom tillbaka, hur jag och andra kastade oss åt sidan, hur det låg skadade kroppar längs hela gatan och skräcken i människors ögon.

Igår stod jag vid Globen när det hände, jag drabbades av mindre panik, det gick rykten om skottlossning vid Fridhemsplan och just Globen och jag var säker på att jag befann mig i en krigszon. Jag fick farfar att hämta våra barn på förskolan, jag undvek varenda folkmassa och smög mig hem genom smågator kring Hammarbyhöjden, sirener ljöd runt omkring och jag var övertygad om att detta var toppen av ett isberg och nu är det kört. Överdrivet? Jo kanske men jag var långt ifrån logisk i mitt resonemang.

I fredags kom ondskan till Stockholm och idag är ingenting sig likt. Det ligger en mörk skugga över staden och känslan är att alla sörjer. Men samtidigt är det så mycket kärlek. Där folk ställer upp, bjuder poliser på frukt, bakar pizza till de drabbade, erbjuder skjuts, sällskap och sovplats till varandra.

Together we stand - även om jag just nu känner att jag är mer rädd för att leva i denna värld än att dö.

IMG_1393.JPG
IMG_4412.JPG
IMG_0942.JPG

Brunch på Docklands i Nacka

Vi testade en ny brunch igår vid Finnboda Hamn, nära Kvarnholmen i Nacka. Jag, Aramis, min kusin, moster, morbror och kusinbarn styrde mot Docklands som ligger precis vid vattnet vid Finnboda och vilken fullträff det blev.

SL båten Gurli stannar utanför dörren, utsikten är fantastisk och det var ju inte helt fel att det var 8 grader och solsken just denna lördag.

Utanför har de en stor terrass som jag tänker prova i sommar!

Och brunchen då? Supersmarrig! Kallskuret, sallader, ostar, minihamburgare, pulled pork, korv, bacon, ägg benedict, lax, våfflor, frukt och ett dignande bord av efterrätter och godis.

Underbara kakor till kaffet; jag testade morotskaka, pecanpaj och en brownie extra allt.

Brunchen kostar 295 kr per person och det var det värt, då ingår vatten, kaffe, smoothie men ingen övrig dryck. Den serveras lördag och söndag 11.00-16.00 och det krävs bordsbokning. Barnvänligt, härlig lokal i två våningar i lagom storlek och så var det ju den här utsikten - den gör liksom halva stället.

Premiär för Urban Escape - At Six, Hobo Hotel och Tak

Och så var det då äntligen dags. Idag var det premiär för etapp ett i Stockholms nya kvarter Urban Escape. Detta är en fem fastigheter mellan Hamngatan, Regeringsgatan och Brunkebergstorg som ska utgöra en ny mötesplats i Stockholm. Idag öppnade hotell lyxhotellet At Six, boutiquehotellet Hobo, restaurang Tak och en ny ingång till Gallerian.

 

Tanken är att det ska se ut som bilden här ovan till vänster när allt väl är klart. Idag fick jag ta en titt på dessa nytillskott i Stockholms hotellutbud.

At Six är ett lyxigare hotell i Petter Stordalens regi och tillhör Nordic Hotels & Resorts. Mannen, myten och legenden var på plats idag och hälsade oss välkomna - stort och jo, jag blev lite starstruck!

Hotellet har 340 rum och 40 sviter varav en lyxsvit som ligger på taket. En designbyrå i London står för inredningen som går i vitt, svart, grått och brunt. Mycket konst är genomgående på de gemensamma ytorna. Priset regleras av efterfrågan men oftast ligger det runt 1500-1800 kr / natt.

På plan 1 har At Six en cocktailbar med Stockholms kanske längsta bardisk. På lördagar har de Tipsy Tea där det serveras tedrinkar och punch bowls i stora kannor.

Hobo hotel är också Petter Stordalens hotell men detta är mer ett boutiquehotell och en mötesplats. Här är rummen billigare än på At Six och de har rum utan fönster som endast kostar runt 800 kr / natt.

Hobo har 200 rum och en svit, sängen placerad mot fönstret, compact living och många smarta och moderna lösningar. Mycket ljusa träslag, snygga detaljer och alla rum har en stor dusch utom sviten som har badkar.

En designbyrå från Berlin står för inredningen och det är mycket grönska över hela hotellet. Hobo har en restaurang med säsongsbetonad mat och härliga ytor att jobba vid eller dricka kaffe. De har också en yta där lokala deisgners kommer kunna ställa ut sina verk och de kickar igång detta med art week Stockholm.

Och sist men inte minst fick vi besöka restaurangen Tak med en terrass med panoramavy över stan. Vi fick té och machekakor medan kocken Frida Ronge berättade om de olika restaurangdelarna; restaurang, bar, råbar och uteterass.

Nordiska råvaror möter japan, 430 matplatser, 21 kockar och allt från snacks och korv till exklusiva förvalda menyer.

Fin och sval inredning med en doft av Japan. Jag vill gå hit och äta kockens val - tror på matmagi! Och de har en sake sommelier - kanske världens coolaste yrke?

Magisk terrass som inte är helt klar ännu men som kommer vara fantastisk när det blir varmare ute. Här bjuds det på härliga drinkar och Nordisk-japansk comfort food så som korv med bröd toppad med fermenterad chili.

Jag älskar att Stockholm växer, jag älskar att vi får nya delar av staden och att nya hotell och restauranger flyttar in. Nu väntar jag med spänning på etapp nummer två!

Premiär av Restaurang Lådan

Igår efter en fullspäckad jobdag mötte jag upp Agnieszka för att gå på premiär av en ny restaurang, nämligen Lådan.

Det är grundaren av Flippin Burgers som öppnar denna ölhall med streetfood och öl från microbryggerier. De serverar sliders, smårätter, som hamburgare, pizza, pommes och andra goda snacks. Adressen är Luntmakargatan 63 - och ja det kändes verkligen som en låda aka källarlokal utan fönster.

Grymma hamburgare med chilimayo och curly fries, cookies med glass och chokladsås, pizza och öl - en riktigt bra fredagskväll!