Mot helgen

Vilka ljuvliga dagar det här är! Jag vill att det ska vara så här hela sommaren.

Igår kväll träffade jag Annika, Sofia och Katarina för häng på Swedenborgsgatan och timmarna flög fram. 

Idag jobbar jag bara halvdag för förskolan är stängd och resten av dagen ska jag hänga med Älva. Och fredag är det. Och helg. Det ska fortsätta vara 27 grader så det är bara att tacka och ta emot! På söndag ska Aramis springa mini-maran och det är nog vår enda plan den här helgen. Skönt.  

Jag hade planer på bad men hela familjen har varit förkylda med hosta i veckan så tror vi hoppar den idéen.  

Bra restauranger och caféer i Dublin

Jag blev förvånad över hur mycket god mat det fanns i Dublin. De senaste åren har nya restauranger poppat upp som svampar i staden och jag provade en hel del under mina dagar där. Här kommer en lista på de ställen i Dublin jag verkligen rekommenderar.

Restaurangtips i Dublin

Cleaver East

6 Essex St E, Temple Bar, Dublin

Det här stället är helt fantastiskt och kräver bordsbokningen. Vissa säger att detta är Dublins bästa restaurang och det kan jag förstå. Kocken hade en stjärna i guide Michelin men förlorade den - men det kan vara positivt. Maten är nämligen fortfarande fantastiskt men priserna lägre.

Jag åt friterad lax- och majsbollar med jalapenos, honung och citron-aioli som var gudomliga. Till varmrätt åt jag fisk med paella och till efterrätt den mest fantastiska efterrätt jag kanske någonsin ätit (bild ovan). En burk med browniebitar, nutella, vaniljglass, maschmallows, kolasås, varm chokladsås och popcorn.

På helgerna gör Cleaver East en bottomless brunch vilket betyder att du under två timmar får dricka hur mycket mimosas eller bellinis du vill till din mat.

Ely Bar och Grill

CHQ Building, ISFC, North Dock, Georges Dock, Dublin 1

Den här restaurangen ligger vid Dublin Docks och är en källare från 1800-talet som blivit omgjord till restaurang och vinkällare. De har också en härlig uteservering och stället är populärt både för lunch och middag så boka bord om ni är flera. Deras hamburgare med sötpotatispommes rekommenderas!

 

Bunsen

6 Wexford St, Dublin 2 ( finns på 3-4 olika ställen i Dublin)

Dublins bästa hamburgare hittar du på Bunsen. Det går inte att boka bord utan det är bara att gå dit och hoppas det finns bord ledigt, missa inte deras härliga milkshake.

Klaw Seafood Café

11 Spranger’s Yard, Fownes Street, Temple Bar, Dublin 2

Välkommen till skaldjurshimlen. Ostron, lobsterrolls, räkspett, krabba - här finns allt och det är så otroligt bra gjort. Ägaren är fantastisk och fixar allt du vill, de har Happy Hour med ostron mellan 17-18. Stället är inte stort men mysfaktorn hög och de har en härlig uteservering.

Angelina´s

55 Percy Place, Dublin

En vacker restaurang vid kanalen som serverar god italiensk mat.

 

Sophie´s

33 Harcourt St, Saint Kevin's, Dublin 2

Sophie´s ligger på toppen av Dean Hotel. Det är en snygg restaurang med 360 graders vy över staden och du kan också sitta ute på deras takterrass. Jag tycker deras frukost och brunch var grym med pannkakor, granola, pocherat ägg och lax, bagels, färskpressad juice etc. De serverar också middag och då kan du beställa pizza, kyckling, fisk, pasta och en bra bonus är deras cocktailbar. Väldigt populärt ställe som kräver bordsbokning på helgen.

 

Captain Americas

44 Grafton Street, Dublin

Amerikansk restaurang med bra amerikansk mat. Öppnade för första gången på 70-talet men har sedan dess renoverats flera gånger.

 

Roberta´s Restaurant

1 Essex St E, Temple Bar, Dublin

Sprillans ny och trendig restaurang med så snygg inredning (glastak!) och god mat. Jag åt lunch här, en sagolik lax med pocherade ägg och stekt potatis. De har också goda sallader, pizza och färsk fisk. På helgen från klockan 23 har de en DJ som förvandlar restaurangen till festställe!

 

Fire Restaurang and Lounge

The Mansion House, Dawson St, Dublin 2

Fire kan ha Dublins finaste trädgård. Byggnaden är från 1800-talet och själva restaurangen var en gång i tiden borgmästarens matsal. Här kan du äta räkor i vitlök som är tillagade i en vedugn som är något alldeles extra

Dublins bästa barer

Peruke & Periwig

31 Dawson St, Dublin 2

Ett måste! Det sägs att denna bar inte bara gör Dublins bästa drinkar utan bäst cocktails i hela Europa! Sätt på dig din bästa klänning, glid ned i de mjuka sammetssofforna och beställ in härliga cocktails. Förutom att de är jättegoda så lägger bartendern ned tid på utseendet. Paraplyer, cocktails som brinner och mycket frukt och örter! Prova deras cocktail som är som en milkshake - så god.

 

The Vintage Cocktail Club

15 Crown Alley, Dublin

Antagligen den trendigaste baren i Dublin just nu. Här blandas härliga cocktails och medan du väntar får du ett glas prosecco helt gratis. Det är som att kliva rakt in i 20-talet här och de gör dessutom en härlig brunch på helgen.

 

Mary´s Bar & Hardware

8 Wicklow Street, Dublin

Bra riktig irländsk pub med pints, irländsk musik och ett hett tips om du vill se den riktiga grejen och inte bara turister.

The Rooftop at Marker Hotel

Grand Canal Square, Docklands, Dublin 2

Vill du se Dublin från en ovan en härlig sommarkväll är detta stället att besöka. Baren ligger ovanpå hotellet Marker och du får fin utsikt över Dublin Docklands.

Dublins bästa caféer

Clement & Pekoe

50 South William St, Dublin 2, Irland

Underbart kaffe, lokalt rostade bönor, hipstervarning och jättebra!

Network

9 Aungier St, Dublin 2

Gott kaffe, modernt, trendigt och tar latteart till en ny nivå.

The Cake Café

The Daintree Building, 8 Pleasants Pl, Saint Kevin's, Dublin

Cake Café tar fika till en helt ny nivå. Kakor och tårtor i långa rader och du hittar vare sig mikro eller frys - allt bakas samma dag. Så värt ett besök!

Cloud Nine

1-2 Temple Bar Dublin 2

Kanske Dublins bästa donuts och dessutom så fina. Varenda topping och fyllning du kan tänka dig och så har de även glass och milkshakes.

The Sweetest Thing

17 Bachelors Walk, North City, Dublin

Gulligt café precis vid floden som gör stans bästa milkshakes, ni ser ju själva! De skryter också om att de gör Dublins absolut bästa varma choklad så det är bara att prova och se om det stämmer.

Dublins saluhallar

 

Fallon & Byrne

11-17 Exchequer St, Dublin 2

Fallon & Byrne är en saluhall, restaurang och vinkällare i ett. De har öppet 8-21, de bakar eget bröd, låter dig provsmaka irländsk ost och det är mysigt att bara gå omkring här och strosa.

Dollard & Co

2-5 Wellington Quay, Dublin

Ett ställe som påminner mer om New York än om Dublin. Här finns saluhall, trendiga restauranger, café, nybakade pizzor och en härlig atmosfär.

Howths bästa restaurang

 

The Abbey Tavern

28 Abbey St, Howth

Gör du en dagsutflykt till Howth måste du bara äta fish and chips på The Abbey Tavern. En riktigt genuin pub med en ägare som brinner för sitt ställe. Jättemysigt, god mat och härlig uteservering när vädret tillåter!

Sommarlistan 2018

Äntligen är det dags för årets sommarlista. Kommer ni ihåg min Sommarlista 2017? Här kommer 2018 års version.

Vad ska du gör i sommar?

Jag ska framförallt njuta av varenda minut. Över midsommar reser vi med några vänner till Sardinien där vi hyrt ett hus i en vecka. I juli ska jag varva jobb med sommarliv i Småland, jag hoppas vi kan klämma in Astrid Lindgrens värld och i augusti ska vi till Grekland på familjens andra charterresa i livet. Vi ska gå all in på all inclusive. Bamseklubb, vattenrutschkanor och semester innan skolan börjar.

Ska du åka någonstans?

Ja nu har jag ju redan berättat det. Sardinien där stränderna ska se ut som på Maldiverna, Småland, Sala och Rhodos. Och så vill jag vara mer i Stockholm än jag hann med förra sommaren.

Hur länge ska du vara ledig?

Fyra veckor från och till. Barnen ska få lång ledighet och vi vuxna går omlott.

Vad vill du verkligen hinna med?

Stockholm! Sedan vill jag bada i sjö, grilla, läsa böcker, få värme, dricka rosé och äta alla måltider utomhus. Frossa i jordgubbar, kvällsbada, gå barfota i gräset och ta vara på kvällar som inte blir mörka.

Vad tror du egentligen du kommer göra?

Springa efter barn, sucka över regn men också se solen gå ned över olivlundar och strosa i grekiska gränder.

Vad ser du mest fram emot?

Vara med barnen, se Älva vara som en fisk i vattnet och äta berg av frukt till frukost. Att slippa sommarvärme i lägenheten, ge barnen deras drömsemester och ha klänning i tre månader.

Vad kan gå fel?

Vädret. Flygförseningar. Sjukdomar. Men det vägrar jag att tänka på!

Vem kommer du mest vara med?

Familjen of course.

Vad kommer du att lägga mest pengar på?

Resor, häng på uteserveringar och skor. Alltid skor. Och klänningar.

Vad kommer du köpa inför sommaren?

Klänningar, barnkläder, bikini och massor av plagg jag och barnen hinner använda en gång innan det är höst igen.

Kommer du använda det?

Knappt.

Kommer du bli brun?

Fläckvis gissar jag men förhoppningsvis brunare än under vintern. Även om jag föredrar parasoll nu för tiden och kan inte förstå hur jag kunde ligga i stekande sol i timmar förr om åren.

Vad vill du säga till ditt sommar-jag?

Stressa inte. Stanna upp. Vår bästa tid är nu.

Vad kommer du äta?

Eftersom jag ska till både Grekland och Italien kommer jag att frossa i parmaskinka, mozzarella, tzatziki och frukt. Och i juli ska jag äta jordgubbar, sill och grillat.

Vad kommer du dricka?

Same same som varje sommar. Rosé, citronvatten, vitt vin, cava, mineralvatten med smak av rabarber. Och vatten med hallon och mynta.

Vad kommer göra denna sommar extra bra?

Det spelar ingen roll om det svenska vädret inte levererar för jag är garanterad två veckor av sol!

Vad kommer du ha på dig?

Färgglada klänningar. Plisserade kjolar. Espadrillos.Flip flops. Kaftan.

Vad oroar du dig för?

En sommar utan en enda Håkan Hellström konsert. Hur ska det gå?

Vad kommer bli extra speciellt i år?

Att göra en resa som är helt dedikerad till barnen och deras drömresa. Och att vi kramar det sista ur sommaren genom att göra den resan sista veckan på sommarlovet.

Hur kommer du minnas din sommar i september?

Som helt underbar. Som alltid. Och för kort. Också som alltid.

Underbar helg

Vilken helg och vilket väder!  Fredagen började med Family Friday på jobbet och Älva som hade taggat för Bamse i en vecka blev livrädd.

På lördagen mötte vi upp min kusin och barn för att ta båten till Skansen. Det var Astrid Lindgrens värld på Skansen och halva Stockholm var där. Det var Pippi teater, sång med Emil och Ida och allsång till Astrid Lindgrens sånger. Och Älva njöt och sjöng med för full hals, älskade varje minut och hade inte tid att vila alls. När kvällen kom somnade hon innan hon lade huvudet på kudden.

Söndagen var lika strålande och jag och Älva cyklade till Sicklasjön. Doppade fötterna, lekte i lekpark och hade picknick. På eftermiddagen var Aramis på kalas och vi andra hängde ute och åt glass. På kvällen bjöd farmor och farfar på middag och jag avslutade dagen med långpromenad.  

Nu är jag redo för måndag och en solig vecka. Även om en jobbar på kontor betyder det utelunch, härliga kvällar och picknickmiddagar.  

Att kryssa med Symphony of the Seas

I april fick jag chansen att testa på att kryssa med Symphony of the Seas, världens största fartyg. Vi flög till Barcelona och kastade loss på eftermiddagen, sedan spenderade vi tre fullspäckade dagar på detta enorma skepp.

Fartyget är 363 meter lång, 65 meter bred, 18 däck hög och kan ta nästan 7000 gäster. Här jobbar 2000 personer och nu på sommaren kryssar hon i Medelhavet för att till vintern flyttas över till Karibien.

Hytt på Symphony of the Seas

Jag och min kollega Emma delade en balkonghytt med balkong ut mot havet. Rummet var relativt stort och hade soffa, dubbelsäng, badrum, garderob och en helg gudomlig balkong där vi kunde njuta av soluppgången. Hit kunde man beställa frukost helt utan extra kostnad på morgonen.

Fartyget har en fantastisk familjesvit i två plan med olika sovrum, rutschkana mellan våningarna och bubbelpool på balkongen.

Restauranger och maten på Symphony of the Seas

När du bokar en kryssning med Royal Caribbean ingår frukost, lunch, snack, middag och dryck som vatten, måltidsdryck och vanligt kaffe. Allt detta äter du på ett antal utvalda restauranger. Jag tycker Central Park var bäst för frukost då det var lugnare, mindre och de gjorde gudomliga bagels och fruktsallader. Lunchen gillade jag på Solarium som var i det barnfria delen men också  det mexikanska stället El Loco Fresh var jättegott. Middagarna som ingår i the Main Diningrooom var jättebra och det bästa är att du beställer själv förrätt, varmrätt och efterrätt och du får ta in hur många rätter du vill - allt ingår. Så jag tog in två förrätter, en varmrätt och tre efterrätter en kväll för att maxa rejält. Gillar också glassmaskinen som stod upp vid poolen.

Förutom de restauranger som ingår på kryssningen så finns det finare ställen som Jamies Italian, Chops Grille, Izumi och Hooked Sea food som du får betala extra för att äta på. Alkohol ingår inte heller i ditt pris utan du kan lägga till ett dryckespaket.

Aktiviteter på Symphony of the Seas

Det finns så väldigt mycket att göra på det här fartyget att du inte behöver gå sysslolös en sekund om du inte vill. Surfsimulator, vattenrutschkanor, zipline, riktigt bra kvällsshower, spelhall, gym, comedy club, spa, lasergame, minigolf, klättervägg, karusell, vanlig rutschkana, pubar, karaoke , gör din egen cup cake, konståkningsshow, basketplan och musikunderhållning. Här finns också Central Park med 12 000 grönskande växter med öppet tak.

Jag tyckte att man inte bör missa Aquatheater showen som är helt otrolig med personer som gör volter ned i poolen och går på lina högt upp i luften. Silentdisco var hur kul som helst, robotbaren där robotar blandar din drink var en upplevelse och vattenrutschkanor är ett måste!

För barn på Symphony of the Seas

För att kryssa måste barn vara över 6 månader. Symphony of the Seas har barnklubb för barn över 3 år och all personal talar engelska (det finns också klubb för äldre barn). Vid poolen har barnen ett eget poolområde. Barn får delta i de flesta aktiviteter men vissa ställen har åldersgräns eller barnet måste vara över en viss längd.

För barn finns också en drömbutik Sugarbeach, med godis från golv till tak.

Andra tips inför din kryssning

Ta en drink i baren som går mellan två våningar. Bakom surfsimulatorn finns höga blå stolar med fartygets bästa utsikt. Strosa genom Central Park tidigt på morgonen när det inte är någon annan där och njut av vara i en trädgård till havs.

Tyvärr gjorde vi inga stopp så jag kan inte berätta hur det fungerar att gå iland, vilka utflykter det finns etc - detta var en kortare presstur.

Och till den viktigaste frågan - känner du att du är på en båt? Nja eller jo på natten när vi skulle sova känner du att du gungas till sömns och galgarna i garderoben slog mot varandra men värre än så var det inte när vi åkte på Medelhavet.

Hemma från en otroligt lyckad resa till London

I lördags eftermiddag lämnade vi London lagom när regnet drog in. Och två timmar senare landade vi ett Stockholm med 25 grader och fullkomlig sommar. Tacksam för denna härliga resa och tacksam över att det äntligen blivit varmt här hemma.

Jag vill verkligen slå ett slag i att resa med sina barn och inte bara till ett hotell med pool utan att upptäcka städer. Det blir bara roligare och roligare att resa med Aramis och den här gången kunde han mer vara med och bestämma vad vi skulle göra och frågade massor av frågor. Att resa med bara ett barn är guld värt och det behöver verkligen inte bli dyrt. Vi bokade flyg tidigt, bodde i lägenhet, åt knappt på restaurang, gjorde många gratisaktiviteter och hoppade över de största turistfällorna. Jag kommer att skriva ett inlägg om att hålla kostnaderna nere i London så snart jag hinner - men ja det går trots att många förknippar Englands huvudstad med svindyr.

Det är så fint att ibland bara resa med ett barn och inte hela familjen. Kvalitetstid deluxe, ingen annan som tar ens tid och 100% uppmärksamhet. Hett tips från mig - våga lämna resten av familjen hemma!

Vi gjorde saker som vi båda ville göra men även ge och ta som att jag ville hänga på Primark och 7-åringen på lego-butik. Vi tittade på oändligt många shower i gathörn, såg London från ovan, åkte båt, hängde i Camden, titta på London Eye, gick över massor av broar, hängde i parker, åt glass, bär och popcorn varvat med take away mat, åkte mycket buss, besökte Hamley´s, hängde i Englands största godisbutik, provsmakade det mesta på matmarknad och stressade inte en enda sekund. Så värt!

Och nu ska jag vara hemma en hel månad och bara njuta av Stockholm innan det är dags för vår första sommarresa för sommaren med familjen som går av stapeln dagen före midsommar. Maj och juni är ju enligt mig de absolut bästa månaderna på året så jag ska njuta av varenda sekund av det svenska sommarljuset och kvällarna som aldrig blir till natt.

Dag 1 i London

Vilken dag vi hade igår, London levererade verkligen. Solen sken från en klarblå himmel och vi hann med så mycket! Vi började i Holland Park där vi bor och besökte den underbara parken och Kyoto Gardens.

Sedan kollade vi in gatan där Paddington spelades in (se ovan), fikade i Little Venice, åkte båt till Camden, gick upp till Primrose HIll, genom hela Regents Park och sedan fick vi lov att vila benen i vår lägenhet.

På kvällen hängde vi i Notting Hill, på Portobello Road och promenerade ännu mer. London står i full blom, det är makalöst vackert och nu väntar utsikt över staden, marknad, Europas största Legobutik och Covent Garden - det är högt och lågt när man reser med en 7-åring.

Framme i London

Det är tvära kast här i bloggen. Från Kanarieöarna och nu till London där jag och Aramis landade igår kväll. 

Jag älskar inflygning till Heathrow när man ser hela London under sig. Vi landade i ett varmt England med 22 grader klockan 20 på kvällen och tog tunnelbanan till vår lägenhet i Holland Park. Smolket i bägaren var att vi inte höll på komma in i landet då vi har olika efternamn och jag hade inget intyg med mig. Men efter passkontroll ringde samtal till farmor var jag betrodd och vi slapp vända vid ingången. Holland Park är ett utav mina absoluta favoritområden i London så det ska bli ljuvligt att bo just här!

Nu har vi precis vaknat till en solig morgon och efter frukost ska vi ta oss ut, kolla in den japanska trädgården, åka båt i Little Venice och jag har lovat buss med två våningar. Häng med på Instagram för denna härliga resa! 

Hej från Kanarieöarna

Här kommer en hälsning från Kanarieöarna. Vädret växlar beroende på ö, jag gillar Teneriffas slingriga vägar, Lanzarotes månlandskap och Gran Canarias öken. 

Jag har sett massor av fina hotell, ätit god mat och flugit propellerplan mellan öar.  

Snart är det dags att återvända till ett varmt Stockholm!

Mot Canarias

Jag är på väg till Kanarieöarna. Just nu mellanlandar jag i London en timme och snart åker vi vidare. Detta är en jobbresa som ska bli väldigt spännande. Teneriffa, Lanzarote och Gran Canaria ska hinnas med och det ska bli så spännande att se dessa resmål nästan alla sett utom jag!

Häng med här och på Instagram såklart.