Och så åker vi in i Venedig

Tåget lämnade München, åkte genom Österrike och så in i Italien. Vi åkte genom Alperna och det var så fantastiskt vackert. Vi stannade i Innsbruck och Brenner och åt suverän picknick medan tåget susade fram.

Och så åkte vi in i Venedig. Kanske det vackraste jag någonsin sett.

Mycket turister? Nja inte så illa och Venedig har precis som Rom sina gränder dit turister inte går på guidade turer. Vi bor precis vid kanalen och ja, det är något speciellt med Italien ändå.

Travel Thursday - att äta sig igenom Rom

För nästan exakt ett år sedan besökte jag och Micke Rom. Det var en magisk resa med perfekt väder och detta med italiensk mat. 

Herregud. 

Det är exakt som i filmen med Julia Roberts - Eat, Pray, Love. Du njuter av varenda tugga, allt (och då menar jag verkligen allt) är gott. Pasta, parmaskinka, mozzarella, pizza, sallad, glass, vin, bröd, espresso, färsk frukt, bruschetta och mer därtill. Det är dessutom lika sagolika gott att köpa pizza ur ett gatustånd för en tia som att gå på mer lyxig restaurang. 

Att köpa med sig picknick från en marknad och sitta i en park är ett måste i Rom. Liksom att inte gå på LCHF. 

Italien är nog det land där jag inte blivit besviken på maten en enda gång. Har du inte varit i Rom så boka en resa bums - vår och sommar är bästa tiden att resa, packa bra skor och besök Colosseum, Vatikanen, Fontana de Trevi, Pantheon eller skippa allt och bara ät dig igenom staden!

En lördag i Rom

Detta var hotellfrukosten varje dag. Frukost i Rom betyder socker. Crossianter med florsocker, sockerkaka, vitt bröd, marmelad, någon form av korvbröd och kaffe/te samt saft. Nja.

Efter denna sockerkick gick vi till Colloseum - mäktig byggnad.

Vidare över ön Isola och floden till Trastevere och där ville vi vara kvar. Så himla fint; små och smala gränder, lägre priser, färre turister och exakt så man tror Italien ska se ut. Där drack vi espresso, åt en gudomlig varm smörgås med parma och mozzarella och fick se ett italienskt bröllop i Roms äldsta kyrka.

Det var strålande sol, 30 grader och vi bestämde oss för att gå upp till Gianicolo, en utav de 7 kullarna i Rom. Därifrån ser man hela staden och det var värt den svettiga promenaden.

När kvällen kom var vi väl värde en mojita på en takbar för att sedan äta middag i Trastevere och avsluta med Roms bästa glassbar som ligger på Via Arenula 25 - namnet kommer jag dessvärre inte ihåg. Vi gick loss på mojitoglass för att följa kvällens tema och den tillsammans med hallonsorbet var en dröm.

Fredagkväll i Rom på Grand Hotel de la Minerve

Fredagkvällen i Rom var en kväll som man inte ville skulle ta slut. 

Vin på taket till Grand Hotel de Minerva, solnedgång över takåsarna och sen en promenad på kullerstensgator till Roms bästa pastaställe. Eller det vet vi inte om det var men google hävdar att så är fallet och vi konstaterade att det var himmelskt. 

Mozzarella och parma till förrätt med den krämigaste mozzarellan någonsin. Pasta med tonfisk och pinjenötter till huvudrätt och även fast vi tackade nej till efterrätt bjöd de på nybakade och varma mandelkakor med choklad och pistagebiscotti. 

Ni ser namnet på stället på näst sista bilden och jag rekommenderar ett besök, men boka bord för det var fullsatt (av italienare - ett gott tecken!) 

en fredag i Rom

Fredagen började med en solig promenad till Campo de fiori som är en marknad. Där handlade vi färsk frukt och det luktade så väldigt mycket medelhav.

Sen gick vi vidare till Pazza Navona där vi spanade in den mäktiga byggnaden och tog ett riktigt turistkort framför fontänen.

Nästa stopp var Roms bästa kaffebar där vi drack espresso som var så stark att håret på huvudet reste sig, så jag valde om och tog en latte. 

Vi gick vidare till Pantheon, fantastisk byggnad med enda ljuskälla från det cirkulära hål som finns i taket. 

Vid den här tiden började vaderna ömma så vi promenerade upp till Roms stora park, Villa Borghese där man kan pusta ut i skuggan, hyra roddbåt, jogga eller bara hänga.

Vi valde att ha årets bästa picknick med olika pizzor, frukt och öl. 

Och när vi vilat klart tog vi oss ned till de små gränderna och drack rosé för att fira sommaren och att det snart var dags för ännu en härlig middag.

Rom dag 1

Vi landade i Rom vid 13-tiden på torsdagen och började med lunch på uteservering såklart. Härlig bruschetta och lasagne startade denna matresa som man ändå får lov att kalla den. För i Italien njuter man av sin mat, lchf kan knappt existera då nästan allt innehåller kolhydrater men så farligt kan ju de där kolhydraterna inte vara då man knappt ser en överviktig person - men det var en anekdot denna resa var det fokus på det goda.

Efter lunch promenerade vi till Fontana de Trevi. Där kastade jag i ett mynt bakom ryggen för myten säger att då kommer man att återvända till staden. 

Sen kom vi till Spanska Trappan där Laziosupporters hade fest och dansade till Swedish House Maffia samtidigt som vi stegade upp för trappan i gassande sol. 

Vi tittade på utsikten och på alla fina hus med deras grönskande terasser. 

Efter välförtjänt vila och dusch var det dags för middag i de trånga gränderna kring spanska trappan. En man spelade dragspel, vi drack vin och åt parmaskinka och det var så italienskt som det bara kan bli.