Italiens bästa mat

Idag i svenska resebloggars utmaning är ämnet mat.

Thailändsk grön curry, grekisk tzatziki och spansk paella i all ära men det finns ett land som slår alla andra på fingrarna;

Italien.

Allt, och jag menar allt i Italien är som en dröm i matväg. Jag fantiserar om min nästa barnfria resa;  en matresa genom Italien. Åka från stad till stad och dricka lokala viner, äta parmaskinka, hemmagjord burrata, egenodlade tomater och ha olivoljeprovning.

Krämig burrata med olivolja och tomat i Venedig.

Tiramisu som smakade som en del av himlen i Venedig.

Cappuccino och färspressad juice i Venedig.

Bruschetta i Rom.

Pizza med mozzarella, tomat och basilika i Rom.

Och så all pasta, glass, solmogna persikor, viner, pesto, bakverk och ja jag kan fortsätta för evigt.