Nyttigt chokladsnacks med banan och jordnötssmör
/
Godmorgon härliga lördag! Gröten är uppäten, jag har druckit kaffe och väntar nu på att klockan ska bli 10 för då ska jag testa ett nytt pass på gymmet; MRL. 60 minuters intervallträning med stepbräda där kondition varvas med styrka, vi får se hur det går - roligt låter det iallafall.
Innan det är dags för träning ska jag dela med mig av ett recept till er. Igår kväll gjorde jag nämligen historiens godaste chokladpraliner som dessutom är väldigt nyttiga.
Nyttigt chokladsnacks med banan och jordnötssmör ( ca 10 st)
2 bananer
green choiche jordnötssmör crunchy (finns hos Coop, Ica Maxi etc)
mörk choklad (minst 70%)
1 näve salta cashewnötter
Skär en banan i skivor och lägg på ett bakplåtspapper. Lägg en klick jordnötssmör på varje skiva. Skär den andra bananen och lägg skivor ovanpå så det blir som en dubbelmacka. Lägg in dessa i frysen i ca 2 timmar (jag la ned bakplåtspapper och bananer i en matlåda).
Hacka nötterna i små bitar.
När bananerna har fryst mer eller mindre så smält chokladen i vattenbad och doppa bananstubbarna i chokladen. Strössla på lite nötter. Lägg dem på bakplåtspapperet igen, in i frysen i ca 30 min - 1 timme och ta ut och njut.
Bör förvaras i frysen och ta ut när det är dags för chokladfest. Helt otroligt gott!
Nyttigt chokladsnacks med banan och jordnötssmör ( ca 10 st)
2 bananer
green choiche jordnötssmör crunchy (finns hos Coop, Ica Maxi etc)
mörk choklad (minst 70%)
1 näve salta cashewnötter
Skär en banan i skivor och lägg på ett bakplåtspapper. Lägg en klick jordnötssmör på varje skiva. Skär den andra bananen och lägg skivor ovanpå så det blir som en dubbelmacka. Lägg in dessa i frysen i ca 2 timmar (jag la ned bakplåtspapper och bananer i en matlåda).
Hacka nötterna i små bitar.
När bananerna har fryst mer eller mindre så smält chokladen i vattenbad och doppa bananstubbarna i chokladen. Strössla på lite nötter. Lägg dem på bakplåtspapperet igen, in i frysen i ca 30 min - 1 timme och ta ut och njut.
Bör förvaras i frysen och ta ut när det är dags för chokladfest. Helt otroligt gott!
