tisdag

Idag blev det inte mycket bloggat här minsann. Men ibland räcker inte tiden till och den lilla lunchrast samt tid jag har på kvällen är inte gjord för bloggande. Så om det just nu blir mycket recept är det för att jag inte hinner mer och för den ena dagen är den andra lik liksom. När man jobbar heltid och barn känner jag att det inte blir så mycket events, vinkvällar och långresor som förr men ni får hålla till godo med det just nu. Det kanske vänder - eller ja det gör det för bara om två veckor är det faktiskt min tur att göra en miniresa och det är inte fy skam!

Kesoplättar med kesellaröra

Så här såg middagen ut här hemma och det var så galet gott! Tanken var att det skulle bli kesoplättar men jag gör om och modifierar receptet varje gång men de håller aldrig ihop! Så det blev kesoplättar i ett berg och till det en hallon/kesella röra. 
Testade detta recept idag för 1 person 
2 ägg 
1,25 dl keso 
0,75 msk fiberhusk 
1 tsk mandelmjöl 
1 krm bakpulver 
1 krm salt 
0,5 tsk vaniljpulver 

Jag stekte i kokosolja men kanske lite för lite eller också behövs mer fiberhusk eller längre tid på svag värme?! Hur som - himla goda och till åt jag en röra på kesella och frysta hallon.

Hypen om Missoni

Shoppar ni Missoni by Lindex idag? Jag var sugen på pennkjolen och blusen med fjärilar men skippar nog köp. Dels för att jag tänker att alla kommer att gå runt i samma kläder och dels för att jag inte riktigt vet om jag tycker de är så snygga eller om jag bara gått på hypen?! 
Vilken iskall dag det har varit, snart dags att dra fram långkalsonger eller fodrade byxor till A tror jag. Den här kvällen blev inte som planerad med en himla sjuk sambo som knappt kan äta med sin ömma hals, en stor resväska som ska fyllas med sommarkläder (ej mina), tvätt som ska sorteras och en lägenhet som ska rensas inför städning imorgon. 
Bah, ge mig mer glamour denna grå måndag!

snart oktober

Så här fokuserad ser man ut om man får titta på Bamse i bilen. Vilket han fick hela hemresan igår och det fungerade galant. 

Och idag har vi måndag igen då. Tänk att det snart är oktober, det är helt galet. Idag efter jobb och förskola blir till att storhandla och laga matlådor, och fixa matschema. Jag har varit väldigt dålig på det den sista tiden men det underlättar ju vardagen enormt och det kommer att behövas nu när Micke åker på jobb i Bangkok i nästan två veckor. (Avundsjuk? Don´t even go there.) 
Så här ska lagas gratänger och pajer och annat som är perfekta i lunchlådan - jag är nämligen en sådan person som vägrar lägga 500 kr/vecka på mat som man näst intill bara slänger i sig, som oftast inte ens är god och som jag aldrig skulle valt om de inte låg nära kontoret - nej matlåda ftw! 
Låt oss även hoppas på att jag hinner med en sväng till gymmet - jag har numera dubbla gymkort och är där mer sällan än någonsin, det rimmar inte bra!

Min bröllopsoutfit

Så hur såg då min outfit ut på bröllopet?

Då både min sambo och bror lyckades med att ta svarta kort på min outfit får ni hålla till godo med dessa spegelbilder framför ett hav av leksaker. 
Hade iallafall på mig en underbar klänning i kornblått från H&M Trend och tjockt och härligt material, platåskor från samma ställe och en massa guldsmycken från olika delar i världen.

Den finaste kvällen

Igår var jag på det finaste bröllopet då min bästa vän Linda sa ja till Fredrik. Att bara ha en mobilkamera och inte äga en systemkamera vid sådana här tillfällen är en skam men lite bilder får ni iallafall se. Kyrkbröllop som var pyntat med levande ljus, höstlöv och blommor en regnig höstdag kändes klockrent. Lindas bror sjöng en lugn version av Euphoria som fick gästerna att ta fram näsdukar, det blåstes såpbubblor och bruden var som hämtade ur en Hollywoodfilm.

Sedan blev det middag och fest natten lång. Musikeliten var på plats och lika många tal var egenkomponerade sånger. Bruden höll tal och sjöng för brudgummen och tvärtom. Brudvalsen dansades till Kent. Jag höll mitt tal (klarade det trots scenskräck) på darrande ben, visade en film om vår vänskap och rörde publiken till tårar. Kvällen flög fram och helt plötsligt var det dags att gå hem. Men oj en sån fantastisk kväll. Precis så här mycket glädje och kärlek ska det finnas på ett bröllop!

nageldilemma

Började med blått nagellack, ångrade mig och målade över med svart - sitter nu med svarta naglar med blå kanter. Nja inte helt optimalt - kanske får gilla läget och börja om från början.

bröllops outfit

Idag är det bröllopsdag! Tyvärr är det fullkomligt ösregn men vi ska ju knappt vara ute så vad gör det?! MIn outfit för eftermiddagen/kvällen är inte helt klar än men jag önskar att jag hade klickat hem hela denna outfit från H&M. Den här hösten är vinröd people!

äppeldessert

Nu har jag och resten av familjen anlänt ett regnigt Sala. Vi har ätit massor av mat och njutit av denna äppeldessert. Nu sover barnet och mannen med förkylningen, jag hänger i soffan och laddar inför imorgon. Hoppas ni också har en härlig fredagkväll.

fredagen är här

Denna fredag kunde ha varit alldeles perfekt med krispig och solig höst, helg som stundar och finaste kjolen på. Dock blev det en väldigt stressigt morgon med dagis stängt, en sambo som är dödsförkyld och packning inför helgen. Men nuär jag på väg till kontoret, möter senare upp familjen i Sala mot sen eftermiddag och sen ska det chillas vill jag lova!
Morgonen (och gårdags kvällen) bjöd iallafall på färska fikon. Lyx!