Förra helgen var jag på Punk Royale för att fira en väns stora födelsedag. Punk Royale ligger på Folkungagatan och kan vara Stockholms hetaste hipsterställe där det utlovas total överkörning. Du kan välja på restaurangen Punk Royale eller Punk Royale Café som är deras bakficka. Du väljer inte från någon meny utan du köper ett koncept - och får en total överkörning. På "vanliga" restaurangen kostar en meny med 18 rätter 1500:- och då ingår utvald alkohol till rätterna. På bakfickan kostar en meny med 14 rätter ca 500:- och då ingår en vodkashot och kaviar. Vi besökte bakfickan då det var otroligt prisvärt och flera rätter är lika på båda ställena.

Stället ligger längst ned på Folkungagatan och ganska svårt att se för ingången är väldigt diskret och där inne går rökmaskinen på för fullt. Bakfickan är inte stort, du måste boka bord och vi var ett sällskap på 12 personer och fick hela den lilla övervåningen för oss själva.

Det hela började med en stor klick kaviar och vodkashot direkt ur frysen. Sedan följer rätterna i en strid ström. Jag tror vi åt 6 rätter de första 30 minuterna. Eftersom det är så väldigt mörkt och rökigt där inne blev bilderna allt annat än bra men några har jag ändå att visa er.

Grillad avokado med grönkål, havskräfta och bearnaisesås var väldigt märklig kombo men jättegott. På andra bilden är det potatis, creme fraiche, gräslök och något jag inte minns mer än att det var gott det med. Andra rätter vi fick in var en modern variant på ostbågar, räkspett med pistagesås och forell i korianderbuljong.

Mitt middagen langades gummihandskar fram och det bjöds på fingerfood, majskolvar med tryffel och små kåldolmar.

Varvad kall/varm ananas- och kokossmoothie och grillad brioche med anklever och nyponsoppa. Du får också en god oxkind, en rätt serveras genom att du blundar och gapar (god svamp!) och efterrätten var en kombination av hjortron, smulpaj och nötter.

Födelsedagsbarnet och det berömda hjulet. Du kan betala 100 kronor för att snurra hjulet och där kan vad som helst hända. Byt kläder med en bordsgranne, få en drink, dansa eller äta resten av middagen naken. Jag snurrade inte kan tilläggas.

Detta är en restaurang som bjuder på något utöver det vanliga varje kväll. Ena dagen serveras du av servitörer utan byxor, andra gånger bär de hästhuvuden. Det är inget för personer som gillar rutiner eller lugn och ro när de äter.

Sammanfattningsvis kan jag säga att detta ställe är så värt ett besök både för upplevelsen men också för att maten faktiskt är magnifik!