Nyttigare chokladmousse eller chokladglass paleo


Här kommer världens enklaste recept på ljuvlig chokladmousse eller chokladglass. Och dessutom nyttig! 

Nyttig chokladmousse/chokladglass (4 personer) 

1 burk kokosmjölk 
0,75 dl raw kakao 
agave sirap 

Häll ned burken med kokosmjölk i mixern (nästan allt, spara kanske 1 dl av blasket i botten), kakao och en skvätt agave. Mixa till slät smet. Smaka av, vill du ha sötare så i med lite mer agave. Häll upp i mindre skålar och ställ in i kylen någon timme. Vill du hellre ha glass, ställ in i frysen en stund.