Nyttig chokladmousse

Igår gjorde jag mitt första experiment när det kommer till vad jag skulle benämna som superfood. Raw Food var kanske fel ordval då jag är mer ute efter att upptäcka hur man kan mixtra med nötter, frukt, grönsaker och annat för att få ett hälsosammare alternativ till socker och mjöl. 
Idag mixade jag avocado, bra kakaopulver, vaniljpulver, proteinpulver choklad, mjölk och en skvätt agavesirap till detta;

Resultat; den ljuvligaste chokladmoussen helt utan dåligheter. 
Då jag smakade mig fram till den perfekta smaken är det svårt att säga vilka mått jag använda men räkna på 1 avocado, 1 tsk kakao, 0,5 tsk vaniljpulver, 1,5 msk proteinpulver, yttepytte agave och en skvätt mjölk (inte för mycket för då blir det smoothie). Sen får du prova dig fram efter tycke och smak helt enkelt - enjoy!