bananpannkakor med kokos och bvc

Barnet sover, jag är ensam i soffan med tystnaden och ska strax äta en himmelsk tonfiskröra. Bvc besöket gick bra, det var någon form av 18 månader/2 års kontroll i ett och nu ska han inte dit förrän han fyller 3! Han uppfyllde alla måsten/borden dvs byggde fint med klossar, ritade på ett papper, babblade massor och följde kurvorna så fint. 13 kg, 87 cm, en ok stämpel och ett fint klistermärke blev dagens resultat. Vi pratade potta, nappanvändning, torr hud och tänder innan vi tackade för oss och gick ut i solen. 

Den där solen som var väldigt fin idag men som inte alls värmde - 3 grader är inte ok i mitten av april. 

Aramis har varit väldigt dålig på att äta de senaste dagarna så jag gjorde en middag han inte kunde motstå, bananpannkakor med kokos som serveras med hallon och keso. Han slukade det och det var verkligen en hit att blanda ett ägg, en mosad banan och kokosflingor i en skål och sen steka i kokosolja - smakar helt ljuvligt av banan/kokos/sommar.