Annas lax Hammarby Sjöstad
/
Förra veckan testade jag en ny restaurang som slagit upp dörrarna i Hammarby Sjöstad - nämligen Annas lax. Det ligger precis vid tvärbanan (Sickla Kaj) och kyrkan, som namnet avslöjar finns där väldigt mycket lax. Fasaden är som ni ser inte riktigt klar men väl värt ett besök ändå om man som jag äter lax flera gånger i veckan.
De har catering, lunch och lockar med godsaker som laxcheesecake, laxmackor, lax/sparris knyten, paj och laxskivor i alla varianter. Jag åt en dagens lunch bestående av varmrökt lax med sallad, potatissallad och romsås - väldigt gott och inga problem att byta ut potatissalladen mot mer vanlig sallad. Stället rekommenderas för en hälsosammare lunch än kebaben och kinabuffén runt hörnet och mycket trevlig personal! (Jag vet; dåliga bilder men bättre än inga alls.)
