Hotellbesök, pannkaka och solnedgång

Att få jobba i värmen en vecka i januari är väldigt lyxigt. Det är jobb hela dagen och även kvällen men det är så väldigt roligt att få jobba på det här sättet.

Idag har jag varit en hel del på TUI Sensimar, ett barnfritt hotell som är het fantastiskt. Hotellet är tydligen helt fullbokat men man ser knappt folk någonstans. Allt är jättefint, de har tänkt på varenda detalj, deras spa är så snyggt och de har direkt anslutning till Bikini Beach.

Jag har också intervjuat en person som driver ett hälsocafé här på Sal, en utmaning med tanke på att de måste importera nästan alla råvaror från närliggande öar. Ser ni vilken härlig lunch jag köpte i hennes lilla café!?

När kvällen kom var vi till en surfklubb för att spana in deras grillning på stranden medans solen sänkte sig i havet.

Jag avslutade kvällen med middag på hotellet och sedan blev det jobb framför datorn i några timmar. Kap Verde blir bättre för varje dag som går! Ni kan följa min resa på TUI:s instagramkonto @tuisverige