Kräftfiske i Småland
/
Augusti betyder kräftor och i år fiskade vi vår egna.
Tjocka släkten och grannar samlades nere vid sjön på landet i Småland vid 17-tiden för att lägga i kräftburarna, grilla och vänta på skymningen. Vid rodde ut och la i burar tills sjön var alldeles prickig av flöten. Sedan väntade vi, åt mat, lockade upp kräftor i håvar och njöt av en helt fantastisk kväll.
Vid 22-tiden rodde vi ut igen, när det började mörkna och dimman steg över sjön, tyvärr var burarna i stort sett tomma. Men morgonen efter, i gryningen, då gav det utdelning - över 50 kräftor fick vi - vilket var väldigt spännande för alla, speciellt för barnen.
Att sedan koka de svarta kräftorna till röda och fixa kräftskiva med alla tillbehör framåt kvällen gjorde det inte sämre. En tradition är skapad och sommaren fick det bästa avslutet!
Tjocka släkten och grannar samlades nere vid sjön på landet i Småland vid 17-tiden för att lägga i kräftburarna, grilla och vänta på skymningen. Vid rodde ut och la i burar tills sjön var alldeles prickig av flöten. Sedan väntade vi, åt mat, lockade upp kräftor i håvar och njöt av en helt fantastisk kväll.
Vid 22-tiden rodde vi ut igen, när det började mörkna och dimman steg över sjön, tyvärr var burarna i stort sett tomma. Men morgonen efter, i gryningen, då gav det utdelning - över 50 kräftor fick vi - vilket var väldigt spännande för alla, speciellt för barnen.
Att sedan koka de svarta kräftorna till röda och fixa kräftskiva med alla tillbehör framåt kvällen gjorde det inte sämre. En tradition är skapad och sommaren fick det bästa avslutet!
