Creme fraiche vinäger, dill och svartpeppar del 2
/Som ni kanske minns finns jag hem ett par burkar gourmet creme fraiche i den nya smaken dill, vinäger och svartpeppar att testa. Igår använde jag den andra burken till laxmiddag, det blev hur gott som helst. Tyvärr är jag ganska så värdelös på att ta bild på mat och måste verkligen köpa en systemkamera men ni får lita på mig eller testa själva. Jag la två laxfiléer i en ugnsform med lite olivolja i botten. Hade på svartpeppar, flingsalt och fryst dill på varje filé. Hällde sedan creme fraiche över båda filéerna, in i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter och så var det klart. Till det serverades potatis, blomkål och körsbärstomater. Kan det bli enklare?! Denna creme fraiche smak är som gjord för lax och får en 5a i betyg av 5 möjliga!