aktivitet

Jaha vad gör man som mammaledig en vanlig måndag i augusti när man inte känner nån annan ledig person på denna sida stan? Jo det blev en långpromenad, ett nytt kladdkakerecept med havregryn, lite Svt play och en massa bebisgos...
Receptet: (Note: Kakan fick en 3e placering i tävlingen Sverige bästa kladdkaka... hej hemmafru)
300g smör
5 dl socker
4 ägg
2 dl havregryn (jag körde fiberhavregryn)
3 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
1 msk vaniljsocker

Smält smöret i en stor kastrull. Rör i socker, ägg och havregryn. Ha i mjöl, kakao och vaniljsocker med hjälp av en sil. Blanda väl. Ha ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Ha in i ugnen i 20 min på 175 grader. Klart!