Smoothiemania
/
Jag har blivit en smoothie addict! Från att bara ha beställt det på café förut då jag tyckt det varit för jobbigt att göra hemma (ni vet fram med mixer, skära frukt, diska den där tunga glasmixern etc etc) så gör jag nu smoothies varje morgon. Det kan bero på att vi nu har en stavmixer hemma och på att jag verkligen inte vill äta någonting annat. Vissa dagar kör jag på yoghurtbaserade med exempelvis vaniljyoghurt, banan, blåbär/hallon och havregryn andra dagar väljer jag juicebaserade. Denna på bilden blev sjukligt god efter ett recept jag stötte på hos Malin i London - apelsinjuice, havregryn, banan, äpple, hallon och en klick jordnötssmör! Nästa experiment ska bli att göra smoothie på äppeljucie. Kanske har jag för lite att göra?!