Nyttigare chokladmousse eller chokladglass paleo
Nyttig chokladmousse/chokladglass (4 personer)
1 burk kokosmjölk
0,75 dl raw kakao
agave sirap
Häll ned burken med kokosmjölk i mixern (nästan allt, spara kanske 1 dl av blasket i botten), kakao och en skvätt agave. Mixa till slät smet. Smaka av, vill du ha sötare så i med lite mer agave. Häll upp i mindre skålar och ställ in i kylen någon timme. Vill du hellre ha glass, ställ in i frysen en stund.