I lördags fixade jag nyttigt lördagsgodis; sk snickersrutor men utan socker och andra onyttiga ingredienser. 


Nyttiga snickers rutor (ca 20 mindre rutor) 

200g mörk choklad (70-80%)
1 dl nyttigt jordnötssmör 
1 dl salta jordnötter 

Smält 100g choklad i micron och häll ut i en form. (Jag använde en matlåda med ett bakplåtspapper i) Blanda jordnötter och jordnötssmör och värm på svag värme ett par minuter. När chokladen stelnat bred ut jordnötsmassan. Smält sedan 100g choklad till och häll ovanpå. Ställ in i kylen tills det stelnat och skär i bitar. 

Perfekt till fikabesöket eller fredagsmyset. Inte alls lika söta som vanliga kakor och en ruta räcker gott och väl!