Jag köpte en väldigt massa nötter i Istanbul för inga pengar alls. Väldigt billigt och urgoda nötter högt och lågt. I lördags bestämde jag mig för att göra något med med dem så jag chokladdoppade honungsglaserade jordnötter med sesamfrön och jordnötter med havssalt. Jag använde 81% choklad och det blev en grym smakkombination. Jag använde dem till vaniljglass och varma hallon och senare till kesella och hallonröra - perfekt smak mellan sött, salt och beskt! 

Rulla nötterna i smält choklad och förvara dem i kylen, bara att ta fram när man behöver. Dock livsfarligt att ha liggandes för så fort man öppnar kylskåpet är det omöjligt att inte ta en nöt eller två.