vad man hinner med en söndag
Jag kan ha haft årets mest produktiva dag;
Jag gjorde en grym ny nötblandning med hasselnötter, mandlar, solroskärnor, saltade chasewnötter, kokos, linfrön, pumpakärnor och sesamfrön.
Och så blev det lite fika på balkongen efter solskenspromenad.
Sen slängde jag ihop en broccoligratäng för att rädda matlådestressen.
Och som inte detta var nog gjorde jag en grym (nästan sockerfri) cheesecake och en jordgubbstårta enligt Mickes önskemål.
Och så blev det storkalas hemma hos Mickes föräldrar med tre rätters middag, utsökt vin och fint sällskap. Och nu är jag så redo för soffan och en bok!