Lingon i Uppsala
I lördags vid lunchtid började vår 24 timmars barnfri semester. Vi åkte till Uppsala, checkade in på nyöppnade Radisson Blu där det var skandinaviska design som gällde och underbart fluffiga sängar.
Sen gick vi till Svartbäcksgatan 30 där restaurang Lingon ligger precis vid vattnet. Vi hade fått rekommendationer från olika håll att detta ställe var bra och vi kan bara hålla med. Jag åt mitt livs godaste skaldjursgryta och i alla varmrätter ingick sillbuffé, sallad, bröd och ost.
Sen promenerade vi längs Fyrisån, hoppade framför Domkyrkan och njöt av 25 grader och sol.