thaisoppa/gryta
Igår gjorde jag en supersmarrig middag som nästan var ännu godare till lunch idag. Här ska ni få receptet bara för att jag är så snäll och för att jag vill underlätta allas vardag.Recept
3 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 purjolök
1 röd chili
1 kycklingfilé
1 förpackning Kedla Spicy Thai soppa
äggnudlar
Stek vitlök, gul lök och purjolök i olivolja. Ha i kycklingen och stek den tillsammans med löken tills den får färg. Klipp i en halv röd chili.
Värm soppan i en stor kastrull, ha i kycklingen och löken i soppan. Låt koka upp och sedan sjuda 5 minuter. Ha i äggnudlarna i soppan, koka ett par minuter och klart! Servera som soppa/gryta i djupa tallrikar.