Come Fly with Me - en reseblogg

View Original

nybakat

Bakade lite chocolate chip cookies idag. Superlätt och supergott. Recept? Jorå, tog ett GI recept och gjorde om det lite för jag tror inte ett dugg på GI ;)

Recept

Blanda 3 dl mjöl, 1 dl fiberhavregryn, 3 tsk bakpulver och 150g hackad mörk choklad. Rör ihop 1 ägg och 1/2 dl socker poröst. Tillsätt 100g smält smör. Blanda alltihop och klicka ut på en plåt, blir ca 20 kakor beroende på hur stora man gör dem. In i ugnen på 200 grader i ca 20 min, låt svalna och smält sedan lite choklad och ringla över.