Ny dag, ny mugcake. 
Den här gillas mycket. 

Recept mugcake med jordnötssmör och kokos 

1 mosad banan 
1 dl fiberhavregryn 
1 äggvita 
1 krm bakpulver 
1 krm salt 
1 msk jordnötssmör (green choiche crunchy) 
1/2 dl kokosflingor 

Blanda allt i en skål, häll upp i en mugg och micra på full effekt i 3,5 minuter. Servera med hallon/keso/kesella blandning.