Att göra i Florens - gå en food tour

Det finns många sätt att lära känna en ny stad, ett utav de bästa sätt jag vet är genom att gå en food tour. Du får äta dig genom staden, får massor av tips till de bästa restaurangerna i staden och där emellan får du höra staden historia och mattraditioner. Ett tips är att gå en sådan här mattur redan första dagen för att där hitta guldkornen till restuarangutbudet för resten av vistelsen. När jag var i Florens förra veckan gick jag Florence food tour med Italy Food Culture Tour.

Vi var åtta personer som träffades klockan 9.30 en morgon för att möta upp vår guide. En tur håller på i ca 3,5 timmar och det är väldigt många matstopp under den tiden så det är smart att komma hit hungrig. I vår grupp denna dag var jag den enda som inte kom från USA.

Vi började med kaffe på en utav Florens bästa kaffebarer. Vi fick testa bönorna arabica och robusta, känna skillnad i smak och fick en instruktion hur en italiensk moccabryggare fungerar.

kaffe2.jpg

Kaffekulturen i Italien är ju något annorlunda mot den svenska fikan. I Italien drar du i dig en shot espresso vid bardisken före jobbet och det är väldigt sällan mjölk i den. Ibkand tar du en croissant till kaffet men glöm smörgås, gröt och ägg.

tryffel3.jpg

Vi gick vidare till detta magiska ställe, Procacci 1885, experter på tryffel och Florens finaste inredning.

Ljuvliga tryffelsmörgåsar med hemligt recept serverades.

breadstick.jpg

Vi gick sedan till ett litet café där vi provade sötsaker men tyvärr blev mina bilder inte alls bra därifrån. Vi fick också äta grymma breadsticks doppade i olivolja och salt.

komage.jpg

Vår guide pekade också ut detta ställe mitt i stan som serverar Florens specialitet - den fjärde komagen. Inte många ställen tillagar den men här är det tydligen en delikatess och kön ringlar lång. Vi fick (tyvärr?!) inte smaka men jag var ganska glad att slippa.

Nästa stopp var San Lorenzo Food Market där vi provade olivolja och balsamico i olika prisklasser och med olika tillbehör. Jordgubbar med tjock balsamico var en jättegod kombination.

matwindow.jpg

I denna Food Market finns massor av bra restauranger och både lunch och middagsalternativ.

market.jpg

Många sittplatser, perfekt om du är ensamresenär, mycket färsk pasta, pizza, ostar, smörgåsaroch andra italienska delikatesser. Vi fick prova färsk spaghetti med tomatsås under en hög med nyriven ost.

Vinkällaren var nästa paus och där fick vi prova rött, vin och dessertvin från Toscana.

Till vinet serverades burrata, salami, parmesan, oliver, vindruvor, äpple, parmaskinka, getost, biscotti och bröd med olivolja

biscotti.jpg

Det var så fasligt gott och jag kände ännu en gång att Italien är landet som fick Europas bästa mat utan konkurrens.

gelato.jpg

Och avslutningsvis; gelato såklart. Vet ni förresten skillnaden mellan gelato och glass? Gelato innehåller ingen grädde (utan mjölk), den innehåller inte lika mycket invispad luft som glass, gelaton har oftast mer naturlig sötning och dessutom är den inte lika kall som glass.

IMG_0290.JPG

Jag åt en gelato med nutellasmak, magi i frusen form. Sedan vinkade jag hej då tillmina nyvunna vänner amerikanerna och fortsatte njuta av Florens gator.

Jag har gjort food tours i Madrid, Warzsawa, Budapest tidigare och jag är övertygad om att denna typen av turer är den bästa sightseeingturen du kan göra i storstäder.

A change is gonna come

Så Florens hände och sedan jag kom hem har det varit fullt fokus på familj och inredning. Vi har den här helgen gjort Aramis rum till ett delat barnrum, flyttat in en våningssäng och ett skrivbord, rensat och slängt. Vårt sovrum har fått ett rejält lyft, vi har byggt ett litet hemmakontor och rensat bland bebissaker och kläder. Så välbehövligt! 

FullSizeRender.jpg

Jag är plötsligt så pepp på höst 2017. September är förändringens tid här och idag nyinredd lägenhet, imorgon start på nytt jobb. Jag ser fram emot att vara hemma, lära mig nya saker, hinna träffa vänner, ta tag i träning och bara vara. Jag hoppas september och oktober blir så där härligt soliga och i perfekt temperatur

Nu har vi redan varenda helg uppbokad ett tag framöver men för första gången på länge är jag inte panikslagen över att endast ha en resa inbokad. Det känns till och med ganska så skönt.  

Så nu kör vi höst, tända ljus, en nystart och väldigt snart kommer det regna Florens inlägg här i bloggen.  

25 saker att göra i Manchester

IMG_0005.JPG

Är det ok att åka till Manchester om man inte är intresserad av fotboll? Jag skulle säga att fotboll är en del av vad staden Manchester är idag MEN staden är så mycket mer. Det är säkerligen paradiset om du gillar fotboll men är du som jag, ganska ointresserad, är det fortfarande en mycket bra weekendalternativ. Som ni vet tipsar jag om Monarch för billiga flygbiljetter och bra flygtider.

Här kommer mina tips till en toppenhelg i staden som har det mesta. Eftersom Manchester erbjuder så mycket bra restauranger, barer och caféer har jag valt att göra en helt inlägg om Matiga tips till Manchester.

 

Northern Quarter

nq.jpg

Den absolut hetaste stadsdelen i Manchester. Här hittar du fantastiska restauranger, barer, caféer, streetart, små boutiquer - det här är hipsterdelen av staden. Här öppnar minst ett nytt ställe i veckan och det finns så mycket att titta på.

 

Castlefield

castlefield1.jpg
bro.jpg

Min personliga oas i Manchester. Strosa längs med kanalen, njut av tystnaden, titta på de fina husbåtarna, ta en kaffe på en uteservering - lika härligt en söndagsmorgon som en fredagkväll.

 

Hop on hop off bus

I vissa städer tycker jag dessa bussar mest fastnar i trafiken men i Manchester är de verkligen toppen. De täcker hela innerstaden men åker också ned till Old Trafford och Salford. Läs mer här.

 

Manchester Cathedral

katedral.jpg

Mitt i stan ligger stadens katedral som är fantastiskt vacker. Huvudbyggnaden är från 1400-talet men tyvärr har byggnaden blivit förstörd både under andra världskriget och när IRA bombade staden 1996. Du kan gå in och titta själv eller gå en guidad tur.

 

Discover Manchester Tour med Manchester Guided Tours

En jättebra rundtur i Manchester med enormt kunniga guider. Turen tar ca 90 minuter och även för mig som besökt Manchester en hel del gav den mycket - jag lärde mig mycket nytt. Dessutom är det en bra tillfälle att efter turen få privata tips av guiden - jag frågade om bästa stället för afternoon tea till exempel.

 

Victoria Baths

VillageScreen_Victoria-Baths_1.jpg

Det här är ett gammalt engelskt bad som öppnade 1906. När de stängde badet 1993 var det vilda protester och under sex år stod det helt övergivet. Sedan började en liten grupp att renovera Victoria Bath, de vann en tävling på BBC, renovering gick framåt med stormsteg och 2006 fylldes återigen poolen med vatten för ett event. Du kan inte bada här idag men planen är att det en dag ska finns badmöjligheter. Flera år senare var renovering av utsidan klar och idag används det till event, konserter, filminspelningar etc. När jag var där visade de Dirty Dancing på stor bioduk nere i poolen och man satt i solstolar och tittade på den - mycket häftig upplevelse. Läs här när guidade turer ges och vilka event de har på gång.

 

Manchester Art Gallery

I en imponerad byggnad ligger detta konstmuseum som blandar gammal och ny konst - fantastiska lokaler och öppet varje dag.

 

Manchester Music tour

En grym rundtur i Manchester med fokus på musiken. Oasis, The Smiths, Joy Division etc. Jag gick denna rundtur med Sue McCarthy som är guide på Tour Manchester.

Salford Quays

salford.jpg

Ett gammal hamnområde som gått igenom en helrenovering. Glasbyggnader vi vattnet och det är här BBC har sitt högkvarter.

 

John Rylands Library

Ett bibliotek som öppnade för allmänheten 1900. Det ligger i Deansgate och är en jättefin byggnad som bör ses.

 

The Withworth Art Gallery

The-Whitworth_Gathering_of-Strangers_Photo-by-Alan-Williams_web.jpg

Ett otroligt hus som består av glas och kostade £15 miljoner att bygga. Det är öppet varje dag och ligger nära universitetet. Ett fantastiskt ställe att fota på och de har också en Art Garden.

HOME

Ett art komplex där du kan se konstutställningar, gå på bio, besöka café/restaurang och besöka deras bokhandel.

 

Festivaler/utställningar

Manchester är en stad som aldrig sover. Det anordnas festivaler/marknader/utställningar/konserter varje dag. För att se vad som händer i stan när du är där - läs här.

 

Museum of Science and Industry

science.jpg

Ett utav de bästa museum jag varit på, dessutom är det öppet varje dag och gratis att besöka. Ta en rundtur från industrialismen till idag, mycket interaktivt och passar både barn och vuxna.

 

Rundtur på mikrobryggerier

Mikrobryggerier med egen öl är väldigt hett i Manchester och det är så trevligt att stödja det lokala tycker jag. Ta en rundtur och besök tre mikrobryggerier och såklart provsmaka. Läs mer här.

 

King Street

static1.squarespace.com.jpg

En utav Manchesters främsta shoppinggator som tidigare var stadens viktigaste bankkvarter. Fina gamla hus, bra butiker och restauranger.

 

Exchange Square

excnge.jpg

Ett fint torg mitt i city med pubar, caféer och granne med katedralen. Detta torg byggdes upp efter att IRA bombade Manchester 1996.

Beetham Tower

hiltontower.jpg

Manchester högsta hus med 47 våningar och är ett Hilton hotell, kontor och på våning 23 finns en bar med stans bästa utsikt.

 

Julmarknad

Är du i Manchester i december får du inte missa julmarknaden på Albert Square - den är magisk! Mer om Manchesters julmarknad här.

 

St Ann´s Square

stanan.jpg

Ett mysigt torg mitt i stan som kantas av foodtrucks, blomsterförsäljare, glassbarer och bänkar att sitta och titta på folkvimlet.

 

Manchester Town Hall

townhall-manchester.jpg

En imponerande byggnad från 180-talet som bör ses. Det anordnas guidade turer i huset men inte varje dag så håll utkik här .

 

Water Taxi

Ett fantastiskt sätt att se staden från vatten. De gör olika turer i staden men du kan också hyra en taxi privat för en dag/kväll. Läs och boka här.

 

Central Library

centrallibrary.jpg

Ett bibliotek som är värt ett besök bara för att det är så väldigt fint. Det ligger mitt i staden och gick för några år sedan igenom en väldigt stor renovering.

 

Discobrunch

Sista söndagen i månaden ordnar Gorilla discobrunch. Du kan njuta av mat, boka free flow av prosecco och en DJ spelar discohits under discokulan.

 

Fotboll

Och om du gillar fotboll rekommenderar jag Football Pub Walk, National Football Museum (gratis) och såklart besök på Old Trafford och Etihad Stadium.

Det finns givetvis tusentals andra saker att uppleva också. Är det dags att förbereda din resa till Manchester rekommenderar jag Visit Manchester där du hittar allt värt att veta om staden.

För att få överblick över stadentycker jag du ska läsa min guide till Manchesters olika stadsdelar.

 

Res till Flandern med Hi Belgium Pass - tävla och vinn en resa för två

Letar du efter en ny weekenddestination i höst/vinter? Här kommer då ett grymt tips till en lite annorlunda weekend i Europa.

flander.jpg

Brussels Airlines har precis lanserat en ny typ av flygbiljett som heter ”Hi Belgium Pass”. Biljetten kostar bara €149 och inkluderar flygbiljett tur och retur Stockholm (alt Oslo, Köpenhamn eller Billund)-Bryssel, obegränsad tågtransport i hela Belgien och inträde till en mängd turistattraktioner och museer i två valfria städer (passageraren bestämmer själv vilka) - inklusive guidade turer, cykelhyra med mera. Städer som ingår i detta är Bryssel, Gent, Brygge, Antwerpen, Leuven och Mechelen.

Priset gäller flygbiljetter i kategorin Check&Go som inkluderar 12 kg handbagage samt en mindre handväska. Biljettypen kan köpas 3–16 veckor innan avresa och gäller för ankomst torsdag, fredag eller lördag och avresa söndag, måndag eller tisdag. Man kan vara borta i max sex dagar totalt.

Läs mer här om Hi Belgium pass, vad som ingår och hur du bokar

Här nedan kan du läsa om de städer du kan besöka, hitta dina favoriter och tävla om Hi Belgium pass samt hotell.

 

Bryssel

Bryssel är Belgiens huvudstad och har massor av bra restauranger, shopping och museum. Tre tips på bra områden i Bryssel är

Châtelain: En kvarter fyllt med små boutiquer, prisvärda restauranger och en fantastisk matmarknad varje onsdagkväll.

Flagey: Mycket barer, lite hipsterkänsla, en härlig blom- och matmarknad på helgen och mysiga promenadstråk.

Uccle: Långa breda gator kantade av gröna träd och små söta torg med caféer och butiker.

bryssel2.jpg
bryssel.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till många museer i Bryssel och också ett besök till baren Sip this Beer där du får smaka massor av belgisk öl och servera dem själv ur kranen.

 

Antwerpen

Antwerpen och också kallad den coolaste staden i Belgien. Arkitektur som får en att häpna, ett enormt akvarium och en food truck med deluxe pommes lagade av en kock med Michelinstjärnor på sitt cv.

antwerp2.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till flera museer i Antwerpen. Du får också besöka De Koninck, stadens egna bryggeri, där du får en rundtur och smaka lokal öl.

 

Brygge

Belgiens vackraste stad? Så vacker att det nästan är omöjligt att ta dåliga foton här och med på UNESCOS världsarvslista. Här finns också ett chokladmuseum!

bruge1.jpg
bruge2.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till chokladmuseum, Salvador Dalí musuem, ett diamant museum och en rad andra attraktioner.  Du får också besöka och gå en rundtur i bryggeriet Bourgogne des Flandres.

 

Gent

Gent är hipsterdelen av Flandern, här kan du gå från den stora katedralen till en gata som svämmar över av graffiti. Lonely Planet kallar Gent för Europas bäst bevarade hemlighet. Här finns Flanderns största univeristet, prisvärda restauranger och barer samt massor av caféer.

ghent.jpg
ghent2.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till flera museum och katedralen.

 

Leuven

Här finns Belgiens äldsta univesitet och botaniska trädgård blandat med nya byggnader och många uteserveringar.

lovre.jpg
lovre2.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till en gotisk kyrka och till deras stadshus som har en fasad som består av 236 statyer.  Du får också ta del av fyra stadsvandringar med olika teman.

 

Mechelen

Bara 11 minuter med tåg från Bryssels flygplats ligger Mechelen, precis mellan Bryssel och Antwerpen. En liten söt stad som kanske är mest känd för en av världens bästa skolor när det kommer till klockspel. Staden är fylld med bilfria vägar, små torg längs med vattnet och inger lugn.

mechelen.jpg
mechelen2.jpg

Med Hi Belgium Pass får du fritt inträde till St-Rumbold’s Tower där du kan se hela stan och du får även rabatt på hotell. 

 

Tävling

Nu kan du vinna två Hi Belgium som inkluderar flygbiljetter tur och retur Stockholm-Bryssel (eller om du föredrar att resa från Oslo, Köpenhamn eller Billund), obegränsad tågtransport i hela Belgien och inträde till en mängd turistattraktioner och museer i två valfria städer, du bestämmer själv vilka. Du vinner också två hotellnätter för två personer med frukost i valfri stad här ovan.

För att tävla

Berätta vilka två städer i du helst vill besöka och vad du vill göra där. Berätta också vem du skulle vilja resa med. (Lämna en kommentar nedan)
OBS: Var noga med att lämna din e-postadress så jag kan nå dig.

Tävlingen avslutas klockan 23.00 den 10 september.

Resan måste ske under 2017 med reservation för vissa fullbokade datum. Vinnaren utses av mig och presenteras här i bloggen kort efter avslutad tävlingsdag. Om jag inte når vinnaren inom en vecka efter avslutad tävlingsdag utser jag en ny vinnare.


TÄVLINGEN ÄR NU AVSLUTAD OCH VINNAREN ÄR KRISTIN MED DENNA FINA HISTORIA

Bryssel och Gent! Varför? Jo, när jag började arbeta på Bromma flygplats som flygplatsbrandman var flyget från Bryssel det som påbörjade och avslutade mina arbetspass dagligen. Jag hjälpte till med bärhjälp eller rullstol för passagerare som hade svårt att gå eller ta sig fram till sina nära och kära. Jag minns speciellt en äldre dam vid namn Greta som vid vänthallen berättade att hon besökt sin dotter i Bryssel och att dottern bodde på samma adress där de tillverkade den godaste Belgiska chokladen i mannaminne. Där i vänthallen på Bromma flygplats satt jag och Greta och mumsade choklad. Eftersom jag aldrig smakat belgisk choklad tyckte hon verkligen att det var dags för en smakupplevelse. Så där och då när klockan tickat in på övertid satt jag och fick min första smakupplevelse av Bryssel. Eftersom jag är brandman tyckte Greta att jag skulle veta att i Bryssel finns en liten bronsstaty av en pojke som står och kissar, Manneken Pis, sa hon, sägs ha uppkommit till minne av en pojke som överlevde en eldsvåda genom att kissa. Greta sålde verkligen in Bryssel som resmål och jag sa till henne att jag någon gång i livet skulle besöka Bryssel. För det var verkligen så jag kände! För när jag satt där med Greta, trots att jag var inne på övertid. Kände jag sådan tacksamhet till mitt arbete och att jag fick möjlighet att träffa alla dessa resande människor, som även visade sådan tacksamhet för att jag kunde hjälpa dem på och av planet. Resan till Bryssel har ännu inte blivit av, nu är det 4 år sedan jag mötte Greta. Men det är mycket som har hänt sedan dess och på flygplatsen mötte jag även mitt livs kärlek! Och till honom skulle jag så gärna vilja säga: Come fly with me! Och jag vill att vi tillsammans ska smaska på belgisk choklad och titta på den kissande pojken. ;-) Men, jag skulle också vilja uppleva Gent, då vi båda gillar kultur, god mat och caféer otroligt mycket. Europas bäst bevarade hemlighet måste vara värd att besöka! Jag blev i alla fall nyfiken av det lilla du valde att skriva om staden Towe, så jag vill veta mer. Så mycket att jag vill uppleva det på plats med killen som har en stor del av mitt hjärta. För jag tycker att upplevelser blir bäst om man delar dem med någon. –Precis som du gör med dina resor i din blogg! <3

Vi kontaktar dig på tagestorp31@gmail.com

 


Denna tävling görs i samarbete med Visit Flandern och Brussels Airlines och är en del av kampanjen #ShortbreakInFlanders

Dag 3 i Florens

Dag 3 här i Florens började med en foodtour. Jag älskar att äta mig igenom nya städer samt att få höra om maten, kulturen och historian. 

FullSizeRender.jpg

Vi började med kaffeprovning. Sedan fortsatte vi med sötsaker, chark, pasta, vin, ostar, smörgåsar och glass.

FullSizeRender.jpg

Ovöntad kombo som var kanon - jordgubbar med balsamico. 

IMG_0227.JPG

Här inne provade vi goda små smörgåsar med ljuvlig tryffel. Ett helt inlägg om denna grymma tur kommer inom kort! 

FullSizeRender.jpg

När maten var uppäten begav jag mig till mitt nya hotell som var jättefint. Jag kastade mig i poolen och njöt av utsikten. 

IMG_0225.JPG

Efter ett par timmar fortsatte jag ut för att se mer av Florens. Jag besökte en fin park, drack kaffe på ett torg och gick in i en kyrka. Det var 37 grader även denna dag så det blev lugna steg.

Sedan blev det kväll, jag åt middag när solen gick ned och eftersom detta var min sista kväll njöt jag lite extra.

FullSizeRender.jpg

Idag är det min sista dag här och jag var uppe med tuppen för att inte missa soluppgången. Resten av dagen är oplanerad men framåt eftermiddagen går tåget till Rom igen och ikväll är jag tillbaka i Stockholm. Det känns fint att få träffa sina barn igen, jag har hunnit allt jag ville här i Florens och jag är så glad att jag har fått uppleva denna stad som är som ett museum och en tavla på samma gång.  

Ikväll eller imorgon bitti kommer förresten en fantastiskt tävling upp här i bloggen - missa inte! 

Dag 2 i Florens

Eftersom det är så varmt här bestämde jag mig för att gå upp tidigt.  

FullSizeRender.jpg

Jag var ute vid soluppgång strax efter 7 och såg Florens vakna. Ljuset var fantastiskt och jag gick upp på en höjd för att se hela Florens.  

IMG_0136.JPG

Det var lugnt och stilla och rekommenderar er alla att upptäcka nästa stad ni besöker i soluppgång.  

FullSizeRender.jpg

När jag hade gått en mil gick jag tillbaka till hotellet och åt en italiensk frukost.  

FullSizeRender.jpg

Sedan la jag mig vid poolen, läste en bok och hittade en fläck av skugga. Jag skulle egentligen gå på en citytour men kunde inte förmå mig i 37 graders värme så la om mina planer.   

IMG_0170.JPG

Men framåt eftermiddagen gick jag ut för att se nya kvarter, dricka cappuccino och hitta små gränder.  

FullSizeRender.jpg

Sedan kom det regn, ett halleluja moment för många förstod jag. Det varade bara i 10 minuter men luften blev klarare och jag passade på att dricka en Aperol spritz på hotellets takterrass.  

IMG_0198.JPG

Efter regnet blev himlen en kuliss och solnedgången igår var bland det vackraste jag sett. Det som är trist med att resa själv är att ingen kan ta bilder på mig och jag har ingen att ha i mina bilder. Men igår ställde den här trevliga damen upp som motiv i min solnedgång. 

Idag är det tisdag och jag ska byta hotell. Det är högsäsong i Florens och folk slåss om hotellrummen där det ingår pool därför kunde jag bara bo två nätter där jag är nu. Men jag älskar hotell så mig gör det inget att flytta längre ned på gatan och testa nytt, givetvis också med pool på taket. Men nu, mot en foodtour där jag ska äta mig genom staden! 

Dag 1 i Florens

Imorse klockan 6 vinkade jag haj då till familjen och tog flygbussen till Arlanda, jag skulle nämligen åka med ett morgonflyg till Italien.

IMG_0105.JPG

Jag drack kaffe ut en mugg med det bästa budskapet och sedan gick jag på flyget till Rom.

FullSizeRender.jpg

Vi landade kvart i 12 i Rom där det var klarblå himmel och strålande sol.

FullSizeRender.jpg

Jag gick direkt till tågstationen, köpte en tågbiljett till Florens och med byte på Roms centralstation tog resan allt som allt två timmar. Så väldigt smidigt!

FullSizeRender.jpg

Jag köpte lunch på tågstationen och ni vet det brukar röra sig om inplastade mackor och smaklösa sallader. Men nu är vi i Italien och en baguette för 4€ innehöll parmaskinka och en mozzarella som var så krämig att den nästan rann ur brödet.

FullSizeRender.jpg

14.30 kom jag till Florens och det var 37 grader. Jag hade väntat mig värme men kanske inte hetta. Hur som, det var härligt med sommar och efter fem minuters promenad kom jag fram till mitt hotell.

FullSizeRender.jpg

Hotellet har en pool på taket och det var jag väldigt glad för idag. Jag började med att bada, läsa och leta skugga. Det var ont om parasoller och jag har svårt för gassande sol men jag lyckades ta skydd bakom en växt.

FullSizeRender.jpg

Framåt seneftermiddagen tog jag mig ut för lite sightseeing. Florens är så vackert även om staden också svämmar över av turister, det är verkligen högsäsong.

FullSizeRender.jpg

Jag gick ned till vattnet, tittade på de kända broarna och flanerade vidare.

FullSizeRender.jpg

Till middag åt jag en pasta pesto som var fantastisk och precis det jag behövde.

FullSizeRender.jpg

Sedan var jag trött efter en resdag och bestämde mig för att avsluta kvällen på hotellet. Jag satte mig uppe vid poolen och läste, det var fortfarande över 25 grader fast klockan var efter 21 och ja det är mysigt att få de här sista sommardagarna innan hösten tar vid hemma i Sverige.

Imorgon ska jag se mer av staden, ta mig ut tidigt för att undvika den värsta hettan och bara njuta av mina dagar här helt på egen hand!

Fandado - jättegoda smårätter och en magisk gurksallad

FullSizeRender.jpg

En ny restaurang har slagit upp portarna här i sjöstaden, en minut från vår port ligger Fandado. De serveras smårätter med en blandning av asiatiska och nordiska smaker och igår hade vi äntligen bokat bord för att testa och för att fira min nyvunna frihet, det vill säga sista dagen på jobbet.  Jag hade läst så mycket bra om det här stället innan och boka bord är nog ett måste iallafall på helgen.

FullSizeRender.jpg

Vi bestämde oss ganska snart för att köra en avsmakningsmeny med fyra olika rätter. Annars rekommenderas 3-4 rätter för att bli mätt. och dessutom är de mästare på att blanda gindrinkar.

FullSizeRender.jpg

Vår första rätt var sparris under massor av lagrad, fluffig ost och tryffelmajonnäs.

FullSizeRender.jpg

Rätt två var helt gudomlig; en grillad fläsksida som du äter som en wrap med salladsblad och kimchi. Till det fick vi en koreansk gurksallad toppad med mängder av koriander och nötter. Bland det godaste jag ätit!

FullSizeRender.jpg

Sedan fick vi in en grillad flapsteak med mojo rojo - också god!

FullSizeRender.jpg

Och så efterrätten som var så fantastiskt och så mycket jag. Sega brownies med salt karamellsås, salta mandlar, mjölkchokladmousse, vaniljglass och chokladpulver. Till detta drack jag en cappuccino och wow! Går du hit måste du avsluta med detta!

FullSizeRender.jpg

Självklart fick vi också lov att testa deras gin och tonic gjord på svensk gin med enbär och mynta.

IMG_0086.JPG

En avsmakningsmeny kostade 520 kr per person och var så värt pengarna! Jag kommer definitivt gå hit igen och det är så roligt att en sån himla bra restaurang äntligen har kommit hit till Hammarby Sjöstad. Det är lite känsla av Supper med smårätterna och inredning får iallafall mig att tänka på en bättre restaurang i Bangkok.

Samma dag som vi var där såg jag också att Allt om Stockholm besökt restaurangen.

Snart ska jag till Florens

Tänk att det är fredag imorgon och den här helgen är så fylld av roliga saker att jag bara måste berätta för er.

Imorgon jobbar jag min sista dag på ett jobb jag varit i 5 år (minus 1 år då jag var föräldraledig). Det känns väldigt märkligt. Hur som på kvällen ska jag och Micke skåla in mitt nya jobb i bubbel ute på en restaurang vi har velat prova ett bra tag.

På lördag är planen att bara vara med mina barn. Kanske hänga i en park, åka till en simhall, äta glass och ha riktigt kvalitetstid.

För på söndag reser jag iväg helt solo till Italien. Igen.

florence.jpg

Närmare bestämt till Florens. Jag har alltid velat åka till Florens, jag tycker det ser magiskt ut och nu när jag fick chansen att åka är jag så pepp. Jag ska ligga vid hotellets pool och läsa, jag ska fota Florens från varenda vinkel och jag ska smaka på all mat staden erbjuder - mer än så vet jag inte. Jag är helt inte så bra påläst förutom att jag tror att det är så vansinnigt vackert.

Jag flyger till Rom och sedan ska jag åka tåg till Florens vilket i sig är en resa jag verkligen ser fram emot. Jag älskar att åka tåg i nya länder, se naturen susa förbi och anlända mitt i en stad och inte till en flygplats.

Så ikväll läser jag inlägg om Florens hos Daniela och Lena, blir ännu mer förundrad över denna stad och börjar äntligen ta in att jag faktiskt kommer att vara där redan på söndag.

Fler tips till Florens mottages gärna!

Junibacken; både ris och ros

Igår var en helt vanlig tisdag och jag var ledig. Jag hade lite sparade semesterdagar och nu när jag byter jobb så är det bäst att ta vara på dem. Min mamma kom hit och vi tog med Älva till Junibacken på Djurgården. Jag var där med Aramis för kanske 4 år sedan och sedan dess har jag inte varit där på grund det var hemskt trångt en lördag/söndag och Aramis var inte så intresserad.

FullSizeRender.jpg

Vi tog båten dit och kom fram före de öppnade. Utanför finns ju lite figurer att leka med i väntan på att klockan ska bli 10 och peppen var stor då vi faktiskt skulle hälsa på Pippi.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

När vi kom in var det väldigt lugnt och vi började med att åka Sagotåget, ett tåg som går genom många av Astrid Lindgrens sagor. Det är så fint gjort och och en fantastiskt tur på ca 10 minuter. Jag trodde Älva, likt Aramis, skulle bli livrädd för den stora råttan i Nils Karlsson pyssling men icke. Hon satt med ögon stora som tefat och höll i både mig och mormor i handen. Det var nog bara Emil hon kände igen eftersom hon är för liten för både Madicken, Bröderna Lejonhjärta, Ronja och Mio Min Mio men vad gjorde det när det var spännande.

Det är härligt med ett litet barn så man får uppleva dessa stunder igen!

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Efter tåget spenderade vi ganska mycket tid i Pippis hus. Älva är besatt av Emil och Pippi så att få vara inne i huset var stort.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Lilla Gubben blev borstad men var väldigt läskig att sitta på tydligen för sekunden efter detta kort knäpptes kastade hon sig av.

FullSizeRender.jpg

Förutom Sagotåg och Pippis hus finns det ett lektorg med hus från Lasse Majas detektivbyrå, Mamma mu, Alfons, Gittan och Gråvargarna och Linneas trädgård. Älva kände nog inte igen en enda figur men hade kul ändå. Men vid den här tiden (ca 11.00) började det bli väldigt mycket folk i lokalen och hon blev mer eller mindre nedsprungen av större barn.

FullSizeRender.jpg

Det fanns också ett rum uppbyggt kring Barbro Lindgrens sagor. Egentligen är det väldigt lite Astrid Lindgren i detta hus och jag tror nog att Astrid Lindgrens värld i Småland hade passat Älva så mycket bättre - det är inbokat till nästa sommar!

FullSizeRender.jpg

Junibackens restaurang måste vara en utav de finaste restaurangerna i Stockholm när det kommer till inredning. Jag älskar taket med ballonger, paraplyer, flaggor och rockringar.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Dessutom var maten väldigt god och vällagad. Barnmenyn bestod av köttbullar eller pannkakor men för oss som ville ha något mer fanns dagens veg som jag åt, bönragu med sötpotatis och quinoa (bild), het chorizo med rostade grönsaker, dagens paj och dagens sallad. De lagar all mat själva och har dessutom ett eget bageri som levererar ljuvligt fikabröd.

Så Junibacken får nog både ris och ros av mig. Det är fint ordnat, maten är grym, tåget är fantastiskt men det är också trång, väldigt lite Astrid Lindgren och i minsta laget. Vårt besök tog exakt två timmar inklusive lunch och då hade vi hunnit med det mesta. Det spelas också en teater ett par gånger om dagen men Älva var för liten för Bokstavspjäsen som spelade när vi var där.

Sedan åkte vi hem och tog det lugnt innan vi hämtade Aramis. Min lediga dag fortsatte sedan med ensamkväll på Mall of Scandinavia. Tanken var att jag skulle spana in lite grejer jag ville beställa från Ellos Home (de har ett showroom i MoS) men jag gick bet då de var slut. Istället åt jag en så väldigt god pokebowl med salmalax och chilimajonnäs, klämde och kände på höstmodet, såg ut vilka höstskor från Vagabond det får bli i år och kom hem utan ett enda köp!

En härlig ledig dag så där mitt i veckan måste jag säga - det borde man ha fler av.